De visita de fin de semana por Navasfrías Buenas tardes, me empeñé en conocer Navasfrías y estuve en el fin de semana. He de decir que he comprado un precinto para la hermosa tarea de recechar un corzo, donde lo menos importante para mi es el disparo. Resumiendo el fin de semana, comentaros que me fascinó la zona, esos bosques de pinos y robles, esos prados, ese agua despierta que rezume por cualquier rivera, maravilloso!!. La verdad que no tuve ningún lance, pero me quedo con el marcaje y encame que observé, del que creo pensar que es un buen corzo; hay que conocer mejor la casa. También me agradó el trato recibido por las personas que nos presentó mi amigo Justo, vecino de Navasfrías, residente en mi ciudad, los cuales nos aconsejaron en todo momento cualquier pregunta o sugerencia planteada, el coto, la gastronomía, etc..., Manuel de la casa rural de los canchales, por sus atenciones y cómo no los boletus que compré el último día, de los cuales parte de ellos han sido degustados en un exquisito revuelto en el día de hoy, recordándome como no, el entorno visitado. Volveré |