Frades de la Sierra - Salamanca

En La Gran Depresión Americana para terminar con la competencia era habitual contactar con la Mafia ,por un margen del beneficio del negocio esta terminaba con cualquier brote de rivalidad comercial.
Desafortunadamente asistimos en Frades a un "acoso" .La familia que regenta el bar de Flores va a ser expulsada de su vivienda por la persona que pretende imponer el monopolio de la venta del pan.Justo y su progenitora van a expulsar a tres personas y dos niños de su casa por ofrecer en su pequeña tienda a los vecinos del pueblo pan.
Quiero recordar a Justo el trato que con su monopolio dispensó a sus paisanos,escasez de pan,colas para adquirirlos,precio mas elevado que en Veguillas etc,etc.Además Justo y su familia rechazan cualquier relación con el pueblo,¿vienen en fiestas,Semana Santa,acuden al bar...?,creo que no;Frades es para ellos una mancha en su historial y una plaza mas en el monopolio que imponen los panaderos.
Soy duro,lo se;me parece inaceptable que esto ocurra en el año 2013,estos cuatreros intentan imponernos monopolios ilegales,se llevan por delante los derechos de los consumidores y cargan contra una familia que intenta salir adelante TRABAJANDO.
Animo a la gente del pueblo que compare el pan de los dos establecimientos y libremente elija,todos saldremos ganando si dos panaderos ofrecen su producto;el pueblo no puede estar en medio de sus disputas.
Por ultimo espero que esta opinión personal no afecte a los nuevos regentes del bar y la tienda,demasiado dificil lo tienen ya.

y no puede Justo llevar el pan a la nueva tienda y que éstos vendan su pan?

Justo era lo que tenia que haber hecho llevar el pan alos dos sitios pero no ha querido , asi el lo ha perdido el se pensaba que no iba ha entrar otro panadero en Frades el es que lo ha perdido y se venga con echarlos ala calle con dos criaturas pequeñitas no tiene corazon

Lamentable Sr. Justito,si se le puede llamar Sr. La renta le venia bien antes,no cargue contra ellos y los niños.En Las Veguillas llevais pan usted y el panadero de Vecinos,¿por que aqui no?Frades no le pertenece,ni si quiera paga ningun impuesto aqui;esta aptitud le puede salir caro,puede perder la confianza de los Fradenses.

Alomejor les va mejor si cambian de casa, dudo mucho que ese tugurio reúna las más mínimas condiciones de habitabilidad.

Desconocemos si este año La Cofradía repartirá bolletas de Justo,si es así estarán manchadas,igual que las monedas de Judas.Curiosamente ambos nombres empiezan por "J".
Recapacite,no es necesario que se "ahorque",pero si que no eche a la calle a esa familia.

Deseo feliz Semana Santa a todos mis paisanos.

Estoy de acuerdo con lo que se está diciendo y repito la misma frase: "Anímo a la gente del pueblo que compare el pan de los dos establecimientos y libremente....."
Es una buena idea lo de las BOLLETAS, quizás si se cambia estén más recientes.....
¿Veis el otro problema? Hay paisanos que tienen bastante que perder por culpa de este asunto.
Todos los comienzos son difíciles, os anímo a seguir adelante y al final se verán los resultados. Por cierto, ver el lado positivo; esa casa era un peligro para los niños, en la otra estaréis mucho mejor.

Ya vereis como no nos deja sin pan en vacaciones y verano,y pronto vendera pan los domingos,tiempo al tienpo.

"Apartate que me tiznas", le dijo la sarten al cazo

Desconozco las leyes y lo referente al comercio.
¿alguien sabe decirme si los establecimientos están autorizados para la venta y si sus regentes están dados de alta como autonomos, y documentación como manipuladores de alimentos?

La sociedad especuladora en la que estamos inmersos proporciona casos como este.
El problema del pan viene de tiempos remotos. Recuerdo en la época del trueque, allá por los años cincuenta y sesenta, como al final del verano acudían a nuestro pueblo Eudosio y Cesáreo, los panaderos de las Veguillas, para recoger el trigo que aquellas generaciones de abnegados labradores que con arado en mano rasgaban las entrañas de nuestros suelos para sacarle el dorado producto que sería el sustento de la familia a lo largo del año; según la cantidad de trigo que cada cual entregaba, obtenía una cuota de panes a consumir durante el año.
Recuerdo perfectamente como mi madre me enviaba a casa de mi tío Alejandro (era el repartidor del pan de las Veguillas y con el que en alguna ocasión acudí en su carro de mulas a recogerlo), digo, recuerdo como acudía con la “tarja” en la que se iba marcando el pan que consumías. Cuando algún día había algún problema con el abastecimiento, ¡ay!, era cuando surgían los problemas; si no eras cliente de la panadería del pueblo, entonces lo tenias difícil; por parte de los propietarios podías ser considerado persona non grata y tenías que ingeniártelas para conseguirlo.
La vida da muchas vueltas, pero hay problemas que persisten con el tiempo.
Por cierto, las bolletas de este año las suministrará otro empresario del pueblo a precio más barato y hechas pocas horas antes del reparto.
Felices vacaciones y que cada cual viva la Semana Santa a su manera. Saludos

Manolo si eres tan amable y sabes que las botellas las suministra un empresario del pueblo el pan quien lo suministrara Eudosio y Cesareo de las Veguillas .Por que no biene al cuento el mensaje que has puesto pero como en todos los mensajes pones algo en este no habias puesto nada , y que sepas Justo no ha querido traer el pan alos nuevos y los ha echado ala calle con dos criaturas se ha portado muy mal

El egoismo nos ciega, pero animo a los nuevos para que se informen si esta persona vende legalmente el pan en Frades, si no lo hace "caña" como ha hecho esta señora con tus niños.
Tendrás que trabajar duro para limpiar la vivienda a la cual te trasladas, pero como dice otro contertulio, el sitio para tus niños es mucho más sano y menos peligroso "adelante".

Jus...tito, no tiene un pelo de tondo...........ni de listo.

Eso sí, Jus...tito, tienes el mejor PAN de la comarca.

Eso fue en otros tiempos, cuando se hacía en Frades en horno de leña, hoy en día deja mucho que desear, la harina que utiliza como mucho es de la calidad "pané", de candeal, barbilla, cabezorro, moruno, cero patatero.-Eso sí, se maneja mucho mejor a la hora de trabajar cosa que ya hace la maquinaria, así sale, de pena como todo lo artificial.-No sabemos si se sigue utilizando "reforsol" o "Levadura Hércules", por cierto esta última bastante buena.
Sabes mejorar la calidad, pues cambia de harina y no seas tan pesetero y menos majuje.

Tanto criticar a Justo para traernos Narciso unas bolletas bastantes normalitas,poco cocidas y blandengues al siguiente día.

Las bolletas de Narciso malísimas peores imposible. Justito poco aprendió de su padre en lo referente a su profesión.

Narciso,otro que tal baila.Vaya bolletas,malísimas,como han señalado.Que forma de tomarle el pelo al pueblo que le vio nacer.No creo que la panadería de Salamanca ofrezca panes de esa ínfima calidad.
Me gustaría saber la opinión del forero que nos describió las distintas clases de harinas,un comentario muy didáctico.

Para el señor letrado..

Como supongo que sabrá, y que le ha recordado Felipesalamanca, esa direcciones IP's, están protegidas por la Ley de Proteción de Datos y solamente se entregarán si un juez ,no un abogado, lo solicita y solo si dicho juez considera delito, cosa que aquí por ningún lado veo. La única amenaza velada que he visto en este hilo del foro es la de usted. Lo anteriormente leído no deja de ser mas que el relato, más o menos parcial, de unos hechos que han acontecido en nuestro querido pueblo.

Un saludo para todos los foreros ..que parece que esto se anima de nuevo.

Señores he pensado en mi persona que ya que las bolletas de este año la mayoria de los vecinos no hemos podido comerlas por no bomitarlas despues de malas que eran y crudas por no decir lo pequeñajas que eran como buen cofrade que creo que soy me gustaria comer mi bolleta con gustos como otros años .
Mi pensamiento es que se vuelban a pedir bolletas pero buenas como nos merecemos los vecinos de frades y se repartan un dia de misa y si es necesario no las comamos todos juntos
En un lugar que decida los cofrades seria una cosa justa y bonita.

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