Carrasco - Salamanca

Carrasco hace unos 30 años se dedicaba a labrar las tierras para así poder recoger cereales y poder darles de comer a los animales.

En aquella época los animales que había en el pueblo eran: Vacas, ovejas y burros, alguna yegua que otra pero muy pocas.

Los labradores de la época labraban las tierras con una pareja de vacas o bueyes, algunos usaban mulos, pero los muy pocos, hasta que un día llegaron los tractores y la gente se los fue comprando,dejando en aquel momento de labrar con los referidos animales.

Los aperos para labrar las tierras eran muy primitivos, os podéis imaginar todo el día agarrado a la mancera de un arado, surco arriba, surco abajo para poder arar las tierras.

La peor época para estar arando era la primavera, a las vacas les picaba la mosca y no veas como se ponían de alteradas, tenías que andar con mucho cuidado, pegaban un bufido y a la vez empezaban a correr, te podías quedar sin la pareja de vacas, no las podías sujetar, lo mejor era tenerle bien clavado el arado y tenerlas un poco cansadas, era la forma de poderlas sujetar.

También se cosechaban patatas y garbanzos, los justos para el consumo de la casa.

En primavera se sembraban los huertos que había para poder recolectar algunas lechugas, pimientos, tomates y otras legumbres que se dan en dicha estación del año.

Hoy en día se labra con tractores y ya no tanto, esos labradores se dedican más a la ganadería, llamémosle ganaderos y no labradores, siembran los justo para forraje para el ganado.

Los aperos de la labranza por allí andan tirados, la gente no le hace ni el menor caso.

Los arados los había de hierro y de madera, se usaban para distintas épocas de la labranza.

Los yugos de las vacas también los había de dos clases, mas largos y más cortos.
los mas largos eran para labrar cuando se aricaba, para que las vacas pisasen por los vados y así no estropeasen lo sembrado.

Y los más cortos se usaban para le labranza de alzar y de vinar.

Bueno otro día os contaré más cosas

Un saludo : Juanito