Dueñas - Palencia

Acceso últimos reportajes sectoriales sobre: Derivados del Cacao La sociedad Europraliné, creada por Lacasa, firmó ayer ante notario la escritura pública de compra de la unidad productiva de Trapa. La administración concursal quedaba, así, desligada de la gestión de la fábrica de chocolate, que ayer mismo ya trabajó para la compradora. Una vez rubricada la operación, el grupo Lacasa, que ha promovido y pilotado el proceso de compra con el respaldo financiero de un socio, hacía pública la identidad de éste. Se trata de la familia Calvo, de origen palentino y ligada al grupo cervecero Mahou-San Miguel. Dicha familia participa con Lacasa en Europraliné y va a desempeñar también un papel activo en la gestión del negocio adquirido. De hecho, Gerardo Fernández Calvo será el presidente de la nueva sociedad y Mariano Lacasa Echeverría, presidente-consejero delegado de Lacasa, tendrá el puesto de consejero delegado. Como adelantó Alimarket, la operación supondrá para los compradores un desembolso total de 7,34 M€, de ellos 2,5 M€ destinados a su reparto por la administración concursal, órgano que debe responder a una hipoteca por 2 M€ y objeto de una acción pauliana. Otros 4,7 M€ se dirigirán a la compra -a las financieras Siemens, Sud Renting, Gimon, BNP Paribas, General Electric y Caterpillar- de la maquinaria en leasing de Trapa, equipos con un precio de compra de 18 M€ y hoy valorados en 6,7 M€, según Lacasa. Por último, 146.548 € corresponden a las nóminas de la plantilla de los meses de febrero y marzo, a cuyo pago se comprometió la zaragozana en el mes de marzo. La subrrogación legal de los 64 contratos de la chocolatera por parte de Europraliné se producirá cuando el juez ratifique la operación de traspaso, en un auto definitivo que puede llegar en dos o tres semanas, según han declarado los representantes legales de Lacasa. Para el grupo aragonés -segunda comercializadora de chocolates en el mercado nacional de capital español-, la fábrica y la actividad de Trapa vendrán a definir un nuevo negocio de bombones, mercado en el que su presencia, básicamente con la marca 'Uña', es ahora reducida, frente a su fortaleza en grageados y turrones de chocolate y la posición intermedia que ocupa en tabletas, en términos de volumen, conforme se recoge en el último informe sobre el mercado de chocolates de Alimarket. "Le permitirá ampliar notablemente su capacidad productiva y mejorar su competitividad en los segmentos de bombones de regalo y tabletas de chocolate", declaran los compradores, que apuntan: "según el plan de negocio elaborado, se prevé el impulso tanto de la marca 'Trapa', como de las enseñas regionales ('Sabu', 'La Herminia', 'Carrillón' y 'Plin')", un grupo de marcas, domiciliadas en Belice, para las que Europraliné ha obtenido un acuerdo de cesión. De hecho, Lacasa ha venido recalcando en estos dos meses desde la presentación de su oferta su propósito de recuperar y relanzar la actividad de Trapa, como hace casi dos décadas hizo con la asturiana Chocolates La Cibeles y a partir de 2010 con Hosta Dulcinea (hoy Ibercacao). Al igual que en la compra de la manchega, participada minoritariamente por Víctor Casas -empresario con andadura en el negocio del chocolate para uso industrial y máximo representante de la multinacional Olam en España-, para la adquisición de Trapa el grupo aragonés ha buscado un socio, éste con un peso equitativo en Europraliné. La firma de la compra de Trapa por parte de Praliné pone punto final al rosario de vaivenes registrado en los últimos meses en torno al proceso de venta de la chocolatera de Nueva Rumasa, fabricante en concurso desde el verano de 2011. De hecho, la única oferta preseleccionada por la consultora Livinsgtone y elegida por la administración concursal, la de la barcelonesa Aloc Planet, resultó hueca, al no haber podido demostrar su filiación con el negocio del chocolate ni su solvencia para afrontar el pago. Así, la asesoría Roca Junyent le retiró su representación y el juez denegó la adjudicación a dicha empresa. Por otro lado, Chocolates Valor llegó a contemplar presentar una oferta, hecho que desestimó en el último momento. Ya antes, hace ahora un año, Lacasa había descartado concurrir, por considerar la oferta "fuera de precio". Pero, sorpresivamente y tras su acuerdo con la familia Calvo, presentó en marzo su oferta directamente al juez, para mejorarla una vez en términos de empleo y después con el compromiso de asumir dos mensualidades impagadas a los trabajadores.