Calasparra - Murcia

Me pregunto,por que no se crea en Calasparra una concejalía de Promoción Económica,que junto a la de Turismo,promocione los productos tipicos de Calasparra,no solo el Arroz.

Está claro que este es nuestro producto estrella,pero en Calasparra disponemos de productos tipicos como la Miel de San Antonio,Quesos de la Villavieja y Tio Resti,Tartas de queso,Pan de Esperanza,dulces artesanos excelentes,cordiales,(No recuerdo como se llaman esos dulces artesanos de piñones)tortas de chicharrones,Hornazos,Embutidos de Primera,Aceites de Oliva,y por supuesto nuestras frutas,Albaricoques,y Melocotones entre otros.

Todos estos productos y empresas deberían ser impulsados obligatoriamente por el Ayuntamiento para la creación de empleo y motor de la economía Calasparreña.

Se debería hacer una feria en Calasparra para fomentar el turismo gastronómico,que ademas de promocionar estos productos,incorporase la puesta en valor de la gastronomía y hostelería Calasparreña,presentando los bares mas populares de Calasparra sus mejores tapas y estas empresas sus mejores productos combinando así cultura, turismo y gastronomía,e impulsar el importante papel que puede tener Calasparra en la provincia en este sentido.

La instalación en esta fería para los participantes deberiá ser gratuita y el horario de cierre lo marcariá la demanda y asistencia de público.
Los hosteleros ofertarián aparte de sus especialidades,productos típicos como migas,cuerva o arroz con conejo y caracoles pero también se innovariá para sorprender a los asistentes. Además,en el concurso de paellas solo se podriá utilizar arroz de Calasparra que también estariá disponible para su degustación,al igual que todos los productos utilizados unica y excusivamente Calasparreños.

Si además de esto lo hacemos coincidir con la Romeria al Santuario,dos pajaros de un tiro,se promocionan como dos eventos diferentes,pero se hacen en el mismo sitio y mismo día,reforzandose los dos.

No estaria mal, un evento de ese tipo, para promocionarse, tan solo un apunte Queso y Tarta de Queso Tio Resti, ya no es de Calasparra, la empresa fue adquirida por Postres Reina, y ha trasladado toda su produccion, asi como los trabajadores, a la localidad de Caravaca de la Cruz.

Muy buena propuesta, ojalá te oigan en el ayuntamiento, aunque con la romería has tropezado, amigo Sancho, la indestructible presidenta de la mayordomía anda siempre poniendo trabas a todo. Que se lo pregunten a los del pan de esperanza y la torta mariana

explica lo del pan y la torta

La presidenta cesa en sus funciones en Marzo, que hay nuevamente elecciones a la mayordomia, y no porque quiera, sino porque no puede continuar por estatutos, se va al consejo consultor.