Cadalso ..... ayer y HOY . Hola a todos y todas Cadalso , año 1753 , siglo XVIII. ".... Esta villa se llama Cadalso , pertenece a la marquesa de Villena que percibe el derecho de ALCABALAS ( establecimientos de venta al por menor del aceite , legumbres y otros productos alimenticios ). Viven 193 vecinos en 190 casas habitables y 6 inhabitables. Tiene tierras de REGADIO para el cultivo de hortalizas y lino las de secano producen TRIGO, CEBADA, CENTENO , ALGARROBAS Y GARBANZOS , VIÑAS , OLIVARES ,GUINDOS , HIGUERAS, PRADOS Y DEHESAS COMUNES para el alimento del ganado de labor. Tiene un MOLINO DE ACEITE 2 HORNOS DE VIDRIO , 2 HORNOS DE AGUA FUERTE Y 120 COLMENAS . GANADERIA , 700 ovejas , 600 carneros, 130 corderos, 600 cabras de vientre, 40 machos , 256 cabritos , 100 vacas de vientre , 100 novillos y novillas , 47 bueyes, 124 cerdos grandes , 80 pequeños , 13 yeguas de vientre , 22 caballos , 4 mulas , 21 machos de carga , 70 jumentos y 6 jumentas . Hay una taberna , 2 mesones , 3 tiendas de Abacería , 4 panaderías , 2 hornos de pan ( para la cocción del pan que amasaban los vecinos y pagaban al dueño del molino una tarifa en masa que recibía el nombre del pan de pan Este fragmento `pertenece al libro QUE NOS AUTOREGALAMOS NOSOTROS , EL AYUNTAMIENTO NUNCA REGALA NADA solamente COBRA IMPUESTOS , bueno decia que pertenece al libro " Cadalso y la constitución liberal de 1812 ", HACE TRES SIGLOS DE ESTO , CADALSO ERA UN PUEBLO INDUSTRIAL AGRICOLA Y GANADERO y ahora QUE ...? un saludo bitakora |