Villalmonte - Leon

+ La fundación RUNA 'Félix Rodríguez de la Fuente' tiene muchas Iniciativas.

Una de ellas es que se Documenten los Árboles Singulares de España

A Uds les toca el territorio de Villalmonte.

+ Otra idea es preservar Paisajes Singulare, impidiendo que desaparezcan: por los matorrales, por los espinos y abrojos, por los piornos. Se Previsa Un Voluntariado para ello.

+ Otra idea es proteger y criar Animales Autóctonos.

+ El 90% de las razas de ganado autóctono español está en peligro de extinción.

En España existen alrededor de 150 razas autóctonas de ganado destinadas a la producción, y más de 300 variedades vegetales locales, que sólo se cultivan en nuestro país, lo que hace que nuestra alimentación sea única.

Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente (FFRF) informa de que mientras más del 40% de la población desconoce el origen de los productos que consume, gran parte de las razas autóctonas de ganado y variedades vegetales locales de consumo de nuestro país, se pierden por falta de conocimiento y de demanda.

Así, la FFRF informa de que actualmente en España existen alrededor de 150 razas de ganado autóctono, de las cuales alrededor del 90% está en peligro de extinción, y más de 300 variedades vegetales locales que sólo se cultivan en nuestro país, lo que hace que nuestra alimentación sea única.

La FFRF alerta además de que la desaparición de estas especies “nos hace más vulnerables al destruirse una biodiversidad que podría garantizar nuestra soberanía alimentaria con productos perfectamente adaptados a las condiciones únicas de cada ecosistema”.

Por otra parte, otra encuesta realizada por la FFRF, en esta ocasión entre los agentes del territorio implicados, revela que en el 70% de los casos, el origen del producto no condiciona las decisiones de compra de los consumidores, aunque sin embargo, éstas influyen “mucho o bastante” en el deterioro del medio ambiente (90%).

Asimismo, el 66% de los agentes encuestados asegura que el consumo de productos y alimentos del entorno cercano favorece la calidad de vida de sus habitantes y el 53% critica la falta de interés y preocupación de los consumidores hacia los alimentos y productos que consumen.

Según la investigación el 92% de los agentes, opina que sería “muy o bastante útil” realizar campañas de comunicación y sensibilización para hacer consciente al consumidor de la riqueza que tiene la oportunidad de salvar ya que consideran (91%) que tener hábitos de consumo responsable puede evitar la pérdida de biodiversidad productiva y por extensión de las prácticas agrarias asociadas a ella.

Con este objetivo, la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente, ha presentado su proyecto ConSuma Naturalidad. A través de esta iniciativa, la Fundación pretender ofrecer a los ciudadanos “la receta” para ayudar a conservar la biodiversidad a través de su alimentación, desarrollando campañas de información sobre los beneficios de las producciones agrarias de origen autóctono o local y diferenciando sus productos con un sello de garantía, la marca ConSuma Naturalidad.

El proyecto, que cuenta con una inversión de dos millones de euros, está financiado por el instrumento financiero para el medio ambiente "LIFE+" de la Unión Europea y se desarrollará fundamentalmente en la zona de la Red Natura 2000 y la Red de Espacios Protegidos en 22 provincias españolas.

Consejos:

1. Consume productos de la tierra, leoneses y de Castilla y León

2. Consume el cordero y el cabrito leonés de la comarca

3. Consume Miel de la zona

4. Consume Leche de la Zona, si puedes

5. Compra quesos de la zona. Y chorizos de la zona.

6. Compra castañas de León (El Bierzo)

7. Pide Queso Fresco 'De Burgos', que sea de marca registrada

8. Alubias de la zona de León

9. Pide Cecina de León

10. Consume 'Productos Naturales de Castilla y León'. Hazlo por tu tierra.