Morgovejo - Leon

Me gustaria saqber si alguien en Morgovejo todavia hace "Androjas".Se las compraria.Es un recueredo que tengo de pequeño ,de mi infancia en el pueblo y me gustaria recordar ese embutido de mi pueblo.

Que son Androjas? nunca lo habia oido.
saludos, disfrutar de la nieve.

Las Androjas son un embutido tipico de ese rincon de la montaña.Creo que Pepa la de Mesio todabia las haga,por lo menos hasta hace muy poco si,y por cierto estaban riquisimas.Es un embutido que se estripa con el tocino y el chorizo del cocido.RICO RICO.un saludo a todos estos Murgovos amantes de la Androja.Preguntarle a Pepa igual tiene alguna congelada.

Las androjas estan hechas de grasa de cerdo con harina

Mi madre las sigue haciendo para mis hermanos que les gustan mucho,yo prefiero las morcillas ¡que ricas¡

Enviar la receta, necesitamos saber las cantidades que se ponen. Las androjas y los rellenos del cocido son muy recordados por mi estomago !!!

Pon androja en GOOGLE, y la tercera respuesta que pone gastronomía:androja, trae una receta buena.Problema :el unto de antes sabía a gloria,porque eran gochas,alguna vez de más de 2 años y parecían toros y comían de tó y no piensos de m...da.En Asturias hay androya en zonas, parecido al botillo.La androja es comida de pobres pero: COMO LAS RECUERDO Y LAS MORCILLAS ,NO PUEDO SEGUIR..... .

Sigo: poner en el amigo Goole :Salamón ; pueblo por debajo de Riaño y en la página ir a Enciclopedia y ya veréis ,parece que lo hizo uno de Morgovejo,canciones ,juegos ,comida ,la vieja el monte ..... .

Que contenta me ponia yo cuando llegaba mi padre de guardar la beceria y me traia el trozo de pan y tortilla que le habia dado la vieja del monte, que rico que estaba.

Madre mia que rico todo ¡¡ qué hambre por dios , con este frio.
saludos.

madre mía, venia yo esgalaviao de caza, que se me habia acabado la merienda y me comí unas andronjas donde Quica, que estaban de muerte.

Pues que suerte anca Quica, qué rricas, rricas , mucha nieve teneis ?
Muchos saludos .

¿Que Quica la de Poza o la de Juan?

Mucho frio, mucho frio, y nadie nos dice si ha nevado poco o mucho o regular. ¿Cuánto?, si alguien pudiera poner alguna foto...

En la página de Chuche el de Magdalena hay una foto de la nevada, habrá nevado como medio metro más o menos y lo peor es que ha helado.

Gracias por la información, ya miré, pero hay tantas con nieve que no sé cual es la de ahora. Qué suerte, con lo bonito que es, aunque ya sé que un poco incómodo para los que estáis ahí. Saludos.

¿Podríais dar la dirección de la página de Chuche?

buenos dias , eso por favor darla . gracias.

muchas gracias gamusinos , qué manera más clara y más graciosa de explicarlo, eso salud , saludos para todo Asturias.chao.

ya la he estado viendo la pagina de chuche , está muy bien. me gusta , saludos.

Es una página estupenda. Gracias chuche.

Hola, ya ha paso mucho tiempo desde tu mensaje pero por si estás interesado todavía te diré que en la Carnicería San Pelayo de Riaño (al lado de la farmacia y del Mentidero) las tienen. Son caseras y hechas al estilo de toda la vida.

Un saludo.

Reitero: eran gochos de muncho peso propio de una edad avanzada , casi de la familia de tanto caldero ¡caliente! con patatas y lo que hubiera a mano y esos parientes degollados nos regalaban con un trozo de tocino templao en la sarten con pan de hogaza de las de antes :manjar exquisito ,unos torreznos :néctar de ambrosía.
Lo que se dice jamón-jamón ,poco me daban,iba para los veranentes del Balneario,eso que llaman hoy turistas de SPASS llenos de chorros.
Sarten de capas de hierro ,huevos a lo que la abuela diga,con leche sin hervir del caldero ,unos cangrejos caza propia picantones,esos arroces con huesines-menudos de pollos que hace poco nos picaban hasta los .....en el corral.De las morcillas , zafarrancho ,trabajaba en juntar y amasar,cocer,al varal y esperar fritas y cocidas hasta el cura.
Las calderetas de cordero y eso ya vino despues ya de ricos,alguna oveja "merita" ,la abuela original, el taxi era el "chaufer".

Un cocido llevaba una mañana ,juntar lo quisado sudores de dias, recordar todo esto .Toda mi vida.

POR TODO LO QUE NOS FALTA QUERIDO Y RESPETABLE PUBLICO VA POR USTEDES.

No te fíes si te juro que es imposible
no dudes de mi duda y mi quizás
el amor es igual que un imperdible
perdido en la solapa del azar

La luna toma el sol de madrugada
nunca jamás quiere decir tal vez
la muerte es un amante despechada
que juega sucio y no sabe perder

Estoy tratando de decirte que
me desespero de esperarte
que no salgo a buscarte porque se
que corro el riesgo de encontrarte
que me sigo mordiendo noche y día
las uñas del rencor
que te sigo debiendo todavía
una canción de amor.

No corras si te llamo de repente
no te vayas si te grito piérdete
a menudo los labios más urgentes
no tienen prisa dos besos después.
Se aferra el corazón a lo perdido
los ojos que no ven miran mejor
cantar es disparar contra el olvido
vivir sin ti es dormir en la estación.

que buenas las androjas ¡¡¡¡¡

Así estás tú, que pareces el muñeco de Michelin.

y tu pareces la bruja lola no te jj o dd e

no escribe porque hay que registrarse

¿para qué me voy a registrar, pedrorra?

Para que te pongan algún punto


No tengo todo calculado ni mi vida resuelta.. Pero tengo una sonrisa y espero una de vuelta!

La sonrisa que tienes es la de la raja del culo, caraculo.

No sé si en morgovejo te venden androjas, si en riaño carciceria mielyodas.