La Pola de Gordón - Leon

Recetas con pollo.

Ingredientes:Un pollo troceado,sin piel,una cebolla,tomillo,canela en rama,un vasito de aceite de oliva,sal,y 1/2 litro de aguardiente seco.
Preparación:En un recipiente o cazuela,se ponen los trozos del pollo,se le pone la sal y se espolvorea con el tomillo,se le añade canela en rama el medio vaso de aceite y la cebolla muy picadita,se deja macerar de 5 a 10 minutos,luego se cubre con el aguardiente seco,se tapa y se hace a fuego lento,dandole vueltas periódicas hasta que las salsa mengüe por debajo de la carne,más o menos unos 20 minutos.

!Que rico queda! y lo mejor no engorda,es saludable y apto para las dietas bajas en calorías,bajas en azúcares y sin colesterol del malo...

¡¡Que buena Rgu, como te preocupas por nuestra salud,Un abrazo bonita

Gracias filipa,luego pondré más ahora toca cocinar.Un beso guapa.
Un saludo a todos

asi tiene ha hombre,con esa dieta y el sillon relax,esta echo un chaval-

que os aproveche--------luis----------

hola a todos filipa, halo q tal? regu yo no sabia q eras tan buena cocinera vaya con la chica ,, sigue poniendo mas asi cogeremos mas kilitos ,, saludos a todos...

La edad no importa, que con uno que coma bien al otro le basta