La Pola de Gordón - Leon

El Alto Bernesga honra a su gastronomía
Durante los días 17, 18 y 19 de abril, una docena de restaurantes de la zona ofrecerán a su clientela diversos menús elaborados a base de productos locales
El embutido será uno de los platos
La Asociación de Empresarios de la Reserva de Biosfera del Alto Bernesga ultima los preparativos para una importante cita culinaria: la que marcan las Cuartas Jornadas Gastronómicas, que se celebrarán los días 17, 18 y 19 de abril en diversos restaurantes de la zona.

La consigna de estas Jornadas es ofrecer a los clientes menús elaborados con productos exclusivamente locales. Así las cosas, como entrante habrá que decantarse por embutidos de la zona y morcilla, seguido de un segundo plato que contempla tres posibilidades: pollo de corral, lechazo y, como novedad en esta edición, ternera. El menú se completará con postre casero, vino de la casa y pan de leña, todo ello a un precio único de 20 euros.

Participan en estas Jornadas una docena de restaurantes de la reserva de la Biosfera: Restaurante Villamaría (Busdongo), Hostal Mesón González (Casares de Arbas), Restaurante La Hornaguera (Ciñera de Gordón), Restaurante Cantina El Cantón (Cubillas de Arbas), Restaurante Entrepeñas (Geras de Gordón), Restaurante Tarabico (Geras de Gordón), Restaurante Bosque de Gordón (La Pola de Gordón), Posada El Embrujo (Pobladura de la Tercia), Casa Senén (Vega de Gordón), Casa Ezequiel (Villamanín) y Restaurante Golpéjar (Golpéjar de la Tercia), además de 18 productores que abastecerán los menús de dichos restaurantes.

Para completar la propuesta gastronómica y adaptarla a todos los bolsillos y gustos, las Jornadas también ofrecerán una oferta promocional, "Tapa + vino 2 €”. Participarán todos los restaurantes del menú de Jornadas, además de otros dos bares: Café Bar La Plaza y Café Bar Pasarela, en La Pola de Gordón.

Para más información se puede visitar la página de Facebook de la Asociación y el blog empresariosaltobernesga.blogspot.com.

Sobre todo echo de menos los arándanos.Tienen unas propiedades dietéticas y medicinales de primera.

Hace años que no se ve ni uno. Echaban la culpa a las cabras. Pero cabras tampoco se ven por los montes. Y, si haberlas hailas; los cabreros pagarán en el ayuntamiento un manojo por cada cabra. Es de Ley.

Enga. La cabra se come la mata. En la mata sólo falta el fruto. Se paga a dos euros cien gramos. Veinte euros kilo.

Me recuerdan los arándanos,,La Pampa ,,hace muchos años era una pizzeria
y tenían una tarta de Arándanos riquísima en León,,los sabores nos llevan a momentos del recuerdo.
Pues si que están caros,,los sabores delicatessen
es lo que tienen,, no suelen ser baratos por que son difíciles de encontrar o elaborar....
Pille en Astorga de la casa Peñin ,,chocolate con naranja confitada,,en un tamaño como las pastas de Te ,,y están a 40€kl.pero para saborear con 100gr.para dos es suficiente ...delicatessen..un placer....

ya se... por que los cabritos que asa Ezekiel son los mas sabrosos del mundo ...

¿Se comen los arándanos?.

OK


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Los días 1, 2 y 3 de mayo de 2015, se celebra la IV Feria del Chorizo en La Bañeza. El Ayuntamiento, junto con varios productores, quieren dar a conocer y exaltar los productos de comarca.

La Feria se ubica en La Plaza Mayor y estará abierta desde las 10:00 a 15:00h y de 18:00 a 21:30h el sábado y de 11:00h a 21:00h el Domingo. Durante la feria se podra disfrutar de otras actividades como, degustaciones, presentaciones de productos, concursos de recetas y de ch

este fin de semana ,,,,toca ))))Plaza mayor de La Bañeza tapa y bebida 1€