O Porto de Espasante - La Coruña

Bueno,xa sei que os que aqui escribides sodes casi todos homes ,Pirri o de Amable etc, pero facede un esforzo e preguntade nas vosas casas ,como se fai o panke por favor .Gracias

home o primeiriño de todo e criar as jaliñas na casa para que os ovos sexan de calidade e o jatón e o panké saian amarelos.UN SAUDO, E a ver se sae por ahi unha avoa e nos di a receita

Pois os ovos xa os teño ,ahora necesito a receita ,vin nun blog de cociña ,que lle chaman ,Cocina con Cariño, unha receita de panke ,pero e con yogur ,e a min justariame a que faciamos nosoutros ,pero por mala sorte non teño quen ma dea .Pd jracias por contestar

"Ai" ,que recordos ,a min tamen me justaba muito o panke, pero a receta non a sei ,ese panke tan rico que facian no Porto ,nunca mais o volvin comer, pero tes razon a ver si aljen nos envia a receta. Un saludo ,e a ver si temos sorte.

XA QUE NON TES A RECETA DO PANKE ,PROBA ESTA DE MAZA,PODELA FACER CON PEROS ,ESTA BOISIMA

Oiches eu penso que unas orellas de antroido son mais parecidas o panke ou o jaton que una torta de peros

Pois aqui tedes a receta do Panke,epero que sexa esta a que buscas.Un saudo dende a Taberna In Espasante.

Panke.

4 huevos.
400 GRS de azucar.
1 vaso de leite.
1 vaso de aceite
400 GRS de harina.
1 sobre de levadura.
rayadura de un limom.
Poner al horno a 140grados durante 30-45 m.

menos mal que está A de XAn que senón, a isto deberían de responder os do forneiro home, os que nesa panadería se facían estaban riquísisisisimos

VOU FACER O PANKE,A VER SI ME SALE COMO OS QUE EU RECORDO,A TABERNA DONDE E??EU RECORDO A TABERNA NOVA PERO ESTA SEMANA PASADA DIN UN RECORRIDO POLO PORTO E ESTA CERRADA , NO FORNO DE REGINITA OS PANKES SAIANLLE BOISIMOS,GRACIAS POLA RECETA VOUNA PROBAR. XA DIREI COMO ME SALIO

xa fai tempo que non te pasas polo porto polo que vexo, agora temos outra panaderia, a de Maruja que fai uns roscos para chuparse os dedos!, se te pasas polo porto non te olvides de comprar un boliño de pan xa verás como che gusta tanto como o panké que tanto botas de menos,ja,ja...un saúdo dende o portiño!

pois xa ten que facer tempo que non ven polo portiño pois a cordase da taberna nova e xa fai moito que pechou¡¡¡ e tes moita razon o pan de Maruja esta moi rico e nada que dicir do roscon....
Saudos.

!!xa fixen o panke e de verdad que me justou,jracias quen queira que sexas o que me pasou a receta,a panederia de maruja si que a coñezo esta por xunto a casa de Socorro e Guadalupe non?e a proposito o dia que fun o Porto ,cando xa me ia vin a Socorro sentada fora dunha casa (creo que era a do seu fillo) doume muita alegria ,recordo a esa señora era mui amable e cariñosa,.............o panke fixeno asi ,batin os ovos co azucar moi ben batidos,fun botandolle o aceite e o leite mui amodillo lojo as raspaduras de limon ((e un pouquiño anis)),e por ultimo a fariña mezclada ca levadurina ,boteino o forno ,pero a 175 grados salio moi ben. Gracias de verdad .pd porque non escribides mais ,eu entro casi a diario pa ver si hai aljunha noticia ,pero pouco hai que ver,o di aque estiben no porto tiña ganas de ver a capilla de san antonio pero estaba pechada ,fai tanto tempo que non ia o Porto que casi non recordo como e pordentro ,si aljenten unha foto do interior podia sbir neste foro??? ei mirar e aver si os animades e escribides aljo.No porto tede saljunha paxina web mais? si e asi decidemo vale? un saludo a todos

Moitas gracias quen queira que seas por compartir esta receta do Panke, eu tamen o fixen e mais no me saleu tn mal pero non me saleu como os da panaderia da Forneira,pero como dixo alguen do Porto .Facendo e desfacendo vay a nena aprendendo!!
Un saudo Porto de Espasante