Vilches - Jaen

Que no se os olvide hacer las gachas, y hacer bastantes, para que con las que sobren en vez de tapar las cerraduras de los demas, tapar la de vuestra puerta, pues cuentan, que los espiritus salen en procesion y entran en las casas por la cerradura, y al año siguiente alguien de esa casa, !SERA YA UN ESPIRITU!

INGREDIENTES.

Aceite, pan, harina, 1/2 vaso de leche, azúcar, un poquito de aguardiente.
Se le puede agregar una poquito miel.
Frias, estan tambien de muerte.


Se fríen en el aceite cuadraditos pequeños de pan, los tostones, se sacan y se echa harina, moviéndola hasta que se dore. Se echa agua hasta deshacer la harina. Seguimos echando agua para cocer, y antes de acabar echar leche, azúcar y un poquito de anís.
Se aparta y se agregan los tostones de pan fríto.

Yo las hare esta noche, los que querais, podeis venir.
Saludos para unos, y besos para otras. J d N Roguemos

Mira que hay pocos foreros esta noche,Roguemos tendre que apuntarme a tus "gachas" porque creo que nos hemos quedado solos en esta tenebrosa noche.

!Vale, a mas tocamos!

voy pa ya.......

AH! Pero estabas ahi, vente paaaaaaaacaaaaaaaaaaaaa.

Borrado por Foro-ciudad.com

Nos salieron riquisimas, las hicimos Luz y yo, nos pasamos en la harina, y salieron gachas para medio pueblo, es que ha sido el primer año que las hemos hecho y no teniamos el calculo, pero cuando quieras nos juntamos y hacemos unas poquitas, amiga Pohebe, y si quieres invitas a tu amiga Pumukio, que me han dicho que tiene ganas de hablar conmigo