Mancha Real - Jaen

este año hemos cambiado y hemos estado en el puchero de cena de navidad. yo no habia entrao nunca, pero la verdad es que me lleve varias sorpresas. La primera encontrarme con un local limpio, sin olor a fritanga. La segunda que nos recibieran con una sonrisa sin conocernos de nada. la tercera q pedimos jamon y nos pusieron jamon de verdad y ademas lo cortaron delante nuestra. la cuarta lo bueno q estaba todo y la quinta q nos gastamos lo mismo q en el sitio en el q estuvimos las ultimas veces. Ante esto solo puedo decir q ya era hora de q en la Mancha hubiera un sitio en condiciones. Tambien q es mentira q vaya a cerrar, segun me dijo el chico q nos atendio y por ultimo q han ganado unos clientes.

que eres un secuaz de yera y cia????????.
dando publicidad a un local donde no va absolutamente nadie????.
si tanto te gusto, entra a la cocina y mirala, solo con verla saldras de allí pitando por la "limpieza"......
La pena es del pobre Jose Luis, el chico tiene demaseada clase para trabajar con la gentuza que trabaja

Limpieza donde dices? Tu que sabras, lo unico que pasa es que hay mucha envidia y de la mala, eh aqui el caso, si no te gusta no vayas, pero tampoco critiques y menos sobre lo que no conoces; y gentuza alli ninguna, son trabajadores y de los buenos. Por cierto, no se llama Jose Luis, ya veo que si vas por El Puchero??? no conoces ni el nombre del gerente!!!! Un cia de yera!!! Feliz navidad.

pues yo si lo conozco y muy bien se llama juan luis, y es un falso pero bueno eso no me preocupa lo que me preocupa es el cocinero gordo y seboso,que es mas guarro vamos a mi me da nauseas ir alli pero eso no es lo peor,lo peor es entrar y encontrarte con todos los cabecillas(los jefes y su reala)

que no se llama jose luis tu si que es verdad k no as ido, cuando vayas la primera vez le preguntas ok

pues me temo q no soy secuaz de nadie. yo solo he dado una opinion positiva de algo q me ha gustado. sin embargo lo q no se me ocurre hacer es una publicidad negativa, por eso no digo ni dire cual es el "otro sitio" al q seguiré yendo pq me unen a el muchos otros valores añadidos como la costumbre y sobre todo la amistad. Pero la verdad es q hay una diferencia notable.
Q "no va absolutamente nadie" la noche q yo estuve se les quedó una sola mesa sin ocupar. No se como les ira el negocio.
"si tanto te gusto, entra a la cocina y mirala, solo con verla saldras de allí pitando por la "limpieza"......". Insisto en q me parecio un local limpio. Si hacemos una regla de tres no quiero ni pensar como tienen q estar las cocinas de cualquier otro negocio hostelero de la Mancha.
"La pena es del pobre Jose Luis, el chico tiene demaseada clase para trabajar con la gentuza que trabaja". Supongo q hablamos de la misma persona q me entrego una tarjeta donde ponia JUAN LUIS HERVAS - GERENTE. La gentuza con la q trabaja era un encanto de chica de Hungría creo recordar.
Total, q el dia q estuvimos nosotros tu no estabas (el local estaba lleno), q supongo q habras estado en esa cocina para saber como esta de sucia (asi q eres o proveedor o parte de la empresa, lo cual entenderia menos aun q si fueras de la competencia) y q estamos de acuerdo en q el chaval tiene clase, aunq mas q clase yo creo q es un buen profesional de su oficio.

Conozco el mundo de la hosteleria desde hace muchos años y creo q el puchero tiene en general un nivel alto, desde luego muy por encima del resto en este pueblo. Quiza la proxima vez q vaya me lleve una decepcion, en ese caso sere consecuente en mis opiniones.

Pero qué envidia tiene la gente de este pueblo!!! Siempre criticar por criticar.
Ay uqe ver la gente no aguanta que a alguien le vaya bien en algo, o qué quizás le vaya mejor que a él.

cuando hablais de olor a fritanga mu huele tambien a clavada, verda !en este pueblo no se a vuelto a ligar bien desde los tiempos de majete ,reverte, los arcos(tiempos de angelillo)taxi,(tiempos de pepe) o la peña del barsa ,para los mas jovenes hablamos de venticico años atras , ahora sales y si no vas de raciones ni te miran .

despues de 4 años viviendo entre zaragoza madrid cordoba y granada he comido en muchos sitios, unos mas caros y otros mas baratos, unos mas selectos y otros menos, y puedo afirmar que el puchero es uno de los restaurantes que mas me han gustado, no puedo decir que es para mi el numero uno por que he comido en otros mejores, que tambien mas caros, pero si digo, que es de sobra el mejor de mancha real junto con otro que esta cerquita de juan juan, ya sabeis.

Lo mejor para ir de tapas : GRANADA !!

LO QUE DEBERIAN DE HACER SERIA PAGARLES A LOS EMPLEADOS QUE TIENEN !!!!

Yo entiendo que en un pueblo haya personas que nos caigan peor o mejor, pero creo que es injusto hacer una mala publicidad de un negocio, sea quienes sean sus dirigentes, porque lo lleven bien o mal, lo cierto es que es bueno para nuestra economía.

Criticar negativamente es de envidiosos y de insolidarios.

MÁS CRÍTICA CONSTRUCTIVA!!!

Yo estuve alli este finde dos veces, una con mis amigos y otra con mi familia, y tengo q decir q las dos veces de diez, en calidad, en servicio y en precio. El encargado nos comento q a partir de ahora ya no pertenece al grupo y q lo gestiona el... Espero q tenga suerte y le vaya bien xq es un profesional y el sitio es una maravilla.

Puede que sea una maravilla el sitio pero el entorno bien que se encargo la anterior empresa en joder la marrana montandose un acerado superancho para que pusieran la dichosa terracita.

LO QUE TIENE QUE HACER ES PAGAR A LOS EMPLEADOS!!!