Huelma - Jaen

¿Sabéis? Siempre odié las navidades, pero no porque haya que comprar regalos obligatoriamente o tengas que ir por la calle sonriendo como un cretino, sino por la cena con la familia, la de Nochebuena. Que lo de noche, vale, pero lo de buena… Yo mejor la llamaría la Noche de …

A medida que van pasando los años, la cena pasa de ser de la casa de tus padres o suegros a la tuya, para evitar trabajo a los mayores, y en un gesto de solidaridad, tú te haces cargo de la noche más horrible del año.

Empiezas un par de semanas nínimo antes pensando que vas a hacer de cenar. Te tragas todos los programas de Arguiñano, si vas a por el pan o a DIA o a Mas y Mas, y escuchas hablar de recetas, pegas la oreja, que si pavo relleno, cochinillo al horno, cordero asado, pato a la naranja, consomé con yema o al jerez, dorada a la sal, besugo a la espalda, sopa de marisco, crema de champiñones, soufflé de gambas, piña con marisco, mouse de chocolate, peras al vino, tarta de queso, tiramisú… Santo Dios terminas con mil recetas, rebuscas en el bolso un papel, casi siempre un extracto del banco y empiezas a apuntar ingredientes, tiempos de cocción, modo de preparación… Y llega el gran día.

La cocina, es una mezcla entre Beirut y el camarote de los Hermanos Marx. Claro, todo el mundo viene contando su pequeña historia, y cada cual tiene un momento de protagonismo. El timbre de la puerta no deja de sonar y tu como una moto, preparando la cena.

Mientras ultimas los platos, la familia se va sentando a la mesa y empieza la función, tu casa se transforma en una mezcla del Snoopy, por la cantidad de comida que hay sobre la mesa, y una versión cutre entre “Aída” y "Los Serrano". Todos quieren hacer alguna gracia, pero nadie lo consigue… tu haces el papel de Aída. O sea, de “pringá”.

Comienza la cena, cada uno se centra en su plato, intentando averiguar a que sabe cada cosa. Demasiado silencio, y empiezas a preocuparte. Nunca sabes por donde va a empezar la bronca. Y en mi casa siempre empieza igual, con el abuelo y el nieto, porque claro, el niño está abducido por la Nintendo DS que le acaban de regalar, vamos que se pasa toda la noche jugando con la maquinita como si le hubiera dado un ataque epiléptico…
- ¡Deja ese cacharro y cómete las patatas!
- ¡No me da la gana, no tengo hambre!
-¡Que te las comas!, anda que en mis tiempos íbamos a hacer esto…” te estampo una leche!
Y la abuela:
- ¿Quieres dejar en paz al niño?
- ¡Pero si es que lo estáis malcriando! Etc, etc…

La discusión va aumentando de tono, tu hermana aprovecha para decirle a tu cuñado que se ha pasado ligando a medio día en el JJ. Tu cuñada, le dice a tu hermano que mire las cortinas que te han puesto los de la Taza y que él no quiere gastar un duro, tu suegra no le quita ojo al polvo de la lámpara, que olvidaste limpiar…!!!!.

Pero los ánimos terminan por apaciguarse, y a medida que el vino peleón empieza a hacer efecto y… empieza el musical, porque el abuelo coge una botella y una cuchara, y empieza con aquello de: (ruido de cuchara rascando la botella) ¡Crin, quiririn crin! “Los pastores, los pastores, los pastores, los pastores, los pastores, los pastores, “cohones” con los pastores”. Entonces, todo el mundo se ríe y se relaja. Empiezan a verse camisas desabrochadas, cobran protagonismo los michelines, y alguien dice, “muy rico el cordero a la naranja”, y otro “si y el pavo al horno” y la otra, también estaba muy rica la crema de piña… y el consomé a la sal”.

Tu empiezas a cambiar de color intentando articular las recetas que has ido recopilando y de repente, ves que tu madre sale disparada para el baño, en el que ya hay cola para entrar. Que ha fallado…???
Rebuscas en el bolso el extracto del banco y te das cuenta del atentado gastronómico que has cometido. Se te mojó el papelito del banco, y como el papel era reciclado y la tinta debia ser de calamar gigante del Pacífico, transparentó a tus recetas.

La mezcla de sabores, lo que llaman fusión, no la inventó Ferrá Adriá, nooooooo !!!, fuiste tu en Nochebuena. Y el mejor laxante no es de farmacia, ni de herbolario, noooooooo….!!! , el mejor laxante del mundo, es tu cena de Nochebuena.

Feliz Navidad a todos.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Tio me has dejao sin palabras!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Estimada Vitaminas:

Me encanta siempre leerla y prestar toda mi atención aunque en este caso voy a discrepar con usted.
Es cierto todo lo que comenta, en algunos casos se da esta situación pero nunca generalice, quizá por circunstancias de su vida, añoranzas o problemas no le gusta esta fechas, a todos nos ha pasado en algún momento, pero yo la animo a que la vea de forma diferente, sin duda es un día más, un día que yo me tomo como argumento para poder estar con gente querida; con la cual no es habitual estar, tómelo por esa vía y llame a esa persona a la que hace que no ve y le apetece estar, sin duda estas fechas pueden servir como argumento y “obligación” para estar con quién no podemos por diferentes circunstancias. Le deseo que tenga unos días especiales, y no solo estos, también los venideros.

Con respecto al gasto de estas fechas, el derroche, es totalmente cierto, pero no olvidemos que eso va en la mente de cada persona, no tienen porqué llegar estas fechas para estar obligados a comer cosas especiales y gastar más de lo habitual.
Para mí y es mi opinión, tal y como he dicho antes estas fechas son el argumento perfecto para compartir con personas que por circunstancias es difícil reencontrarse, solo eso.
Pocas veces hablo de mi vida privada, pero diré que mí familia es extensa, muy extensa, y en mí casa estos días se pone una mesa normal, como la qué se puede poner cualquier día de la semana, pero con la diferencia que en estos días me reencuentro con gente amada y que no está cerca, pero no hay nada más especial, con eso sobra, el gasto lo veo incrementar al ser más personas, no por comprar y despifarrar para terminar como bien dice usted en el baño.

Quiero aprovechar, dicho sea de paso, y tal como mandan las buenas o regulares costumbres, mucha PROSPERIDAD PARA TODOS LOS FOREROS en estos tiempos difíciles y desearles como siempre he deseado en este foro que los proyectos de cada uno se vayan realizando, nunca retrocediendo.
Dar las gracias a todos y especialmente a muchos de vosotros que sin conocernos me habéis mostrado mucho respeto y cariño, algo que me encontré por sorpresa, a los que me han criticado decirles que siempre he entendido las posturas de cada cual. Gracias a todos por hacerme sentir OCTAVIA DE COMARES.

Estimada Octavia, es solo una parodia, mi Nochebuena no es así, aunque no me importaría, porque me reiría muchisimo, mi padre canta fatal.

Aprovecho para desearle la misma prosperidad y agradecerle su extraordinaria aportacion al foro.

Feliz Navidad.

La dicha de la vida consiste en tener siempre algo que hacer, alguien a quien amar y alguna cosa que esperar.

¡FELIZ NAVIDAD A TODOS!

Tengo que decir que considero la Nochebuena una noche muy especial (al contrario que Nochevieja que no deja de ser una noche de fiesta sin más).

Me gusta estar con la familia, viendo la Nochebuena de Canal Sur y el discurso del Rey (qué le vamos a hacer, tiene que haber gente "pa tó").

Y en cuanto a derroche... poco: un tapeo, unas gambas baratitas y una carne a la brasa. Y para brindar... Sidra, que nos gusta más y cuyos productores no quieren a España sólo cuando les interesa.

Feliz Navidad a todos y celebrenlo como cada uno quiera y pueda.

Borrado por Foro-ciudad.com

Felices fiestas a todos, pasarlo muy bien y espero que sigamos todos por aquí debatiendo, será señal de que estamos vivos, mucha suerte a todos e intentar olvidarse aunque sea unos días de tantos inconvenientes que se nos han presentado en estos tiempos. Un abrazo, Vitaminas, López, La Marquesa, Elegancia,me dejo a muchos, pero daros por saludados.

Feliz Navidad a todos/as.

Muy buenas aportaciones, y gran espíritu navideño ... pero que me decís de los villancicos con los que el Ayuntamiento nos regala los oídos esta Navidad? A mi me parecen magníficos los 10 primeros minutos (el espíritu navideño, y todo eso) ... a las siguientes 2 horas de escucharlos como que “ya los ves de otra forma”... cuando pasan 5 horas seguidas, ya es imposible no echar mano al “epidifen o al nolotil” ... pero cuando llegan la una de la mañana y sigues escuchando el "... pero mira como beben los peces en río, pero mira como beben por ver a Dios nacido..." estas para que te aten al árbol de Navidad y sacar brillo. Y no creáis que con las ventanas cerradas no se oye... ¡¡ NOOO ¡¡ con las ventanas cerradas, las persianas echadas, las cortinas corridas y los visillos bajados... lo que queráis poner da igual, ese agradable son se cuela vilmente por los poros de las paredes, o se filtra por las tomas de luz, siempre busca esa rendija o fisura para colarse en tu Navideño hogar ... Es literalmente imposible no tenerlo en la cabeza permanentemente. (y no es por criticar ¿eh?)
Mi hija este año se empeñó en que le comprara un Papa Noel que se mueve si le das a un botón. Después de llegar a casa lo conectó toda entusiasmada pero... no tenia un botón... tenia DOS botones, uno para moverse y otro para cantar "...pero mira como beben los peces en el río, pero mira como beben por ver a Dios nacido..." (pensé morirme)
El año que viene os deseare Feliz Navidad desde Gambia, o algún lugar lo mas lejano posible.
Pero aún así, espero que lo hayáis pasado en compañía de los vuestros, y con toda la "paz" que hayáis podido tener. Un saludo.