Albanchez de Mágina - Jaen

NO SE SI LA INSPIRACION DE LA CONSAGRACION DE ESTE CLUB SON LAS IMAGENES DE DOÑA CAYETANA DE ALBA EN LA CUIDAD ETERNA O LAS DE LA NIETISIMA EN LOS COLORES DEL CANTABRICO;LO CIERTO ES QUE NO HA CAIDO EN SACO ROTO Y POR LO MENOS YA TENEMOS NOMBRE SERA CLUB VIP ALB-ARISTOCRACIA.

EN PRIMER LUGAR NO INTERESA HACER UN LISTADO, SERA ALGO IMPLICITO DONDE YA SE SABE SI SE TIENE CABIDA O O, ES DCIR, QUE CUANDO LAS CONVERSACIONES SEAN DE UN NIVEL MAS ELEVADO YA SE SUPONE QUIEN ESTA INVITADO A LA CONVERSACION ES MUY FACIL Y PROMETE SER DIVERTIDISIMO...

EN SEGUNDO LUGAR, ME GUSTARIA COMENZAR CON LA EXALTACION DEL MUNDO DE LA SERVIDUMBRE. ESPECIAL MENCION TIENE POR EJEMPLO DOÑA EUFRASIA LA LUQUILLAS, COCINERA DE NUESTRA SOCIA DOÑA MARIA, MUY FAMOSA POR SU TACAÑISMO Y SU AFAN ENRIQUECEDOR , COMO NO A COSTA DE QUIEN FUESE, POR SUPUESTO.

ESTA MUJER, NO SOLO ES UNA SIMPLE COCINERA DE PALCIO, ES ALGO MAS, HASTA MI SEÑORA DOÑA CARMEN LA VEIA ARROJAR TRIGO A VUESTRO PATRON DESDE UNA DE LAS VENTANAS DE LA CASA. ESO SI QUE ES CONCFIANZA, INCLUSO SIN PERMANECER EN SU RESIDENCIA LA FAMILI ARRANZ.


UN DIA, NOS INVITO A COMER BORULLOS CON CONEJA, PLATO EXTREMADAMENTE EXQUISITO, PERO QUE CON EL CALOR HUMANO DE LA COCINERA NOS SUPO MEJOR.
MUJER SIEMPRE ATENTA A LOS DEMAS Y QUERIENDO HACER SENTIRSE A LOS INVITADOS DE LOS SEÑORES COPMO EN SU CASA.


ME GUSTARIA QUE SI ALGUIEN TIENE ALGUNA ANECDOTA CON LA SERVIDUMBRE, TAMBIEN NOS LO HAGA CPNSTAR, SEA O NO PERTENECIENTE AL CLUB.

NADA MAS, ESPERO QUE LA IDEA GUSTE



DON GONZALO Y DOÑA CARMEN

que pasa que estais recordando el aniversario de la muerte del caudillo??

Muy buenas tardes socios, yo siempre he tenido buenas cocineras a mi servicio y por supuesto mozas que entretenían a mis hijos o nietos mientras me ocupaban otros divertimentos.
En una ocasión tuve la suerte de departir con la citada Eufrasia durante una visita estival a Albanchez de Mágina, invitada personalmente por la -permitan la familiaridad- Sra de Billete; vecina de la citada cocinera y elegante mujer donde las haya. Fueron unos minutos de animada conversación, personalmente no tengo costumbre de departir mucho con la servidumbre pero esta mujer era realmente excepcional, con unas dotes y conocimientos para la gastronomía dignos de cualquier cheff.
Un cordial saludo de Leona Helmsley