Lupiñén-Ortilla - Huesca

LUPIÑÈN DIA 29 JUNIO 1930 FESTIVIDAD DE SAN PEDRO

Pedro Josè Ibort Ferrer vecino de Lupiñén profesión Labrador, el día de su santo siguiendo su tradición de la recolección de la siega que finalizaba el 20 de julio debido a las variedades de ciclo largo.Las tierra mejores se sembraba la variedad de
trigo Aragon 0.3 el cual se encamaba y habia que segarlo con hoz donde venian segadores valencianos y murcianos, el resto se hacia con maquinas agavilladoras y
atadoras que ataban los haces con hilo sisal.

El dia San Pedro siguiendo la tradición de la siega celebraba su santo comiendo en el
campo sentado sobre los hazes de cereal al sol. La comida consistia en sopa y el gallo Rey de corral sacrificado y guisado con tomate. Despues de los postres se llevaba cafè el cual en aquellos años se compraba en paquetes donde dentro de paquete para promocionar su venta añadian un cucharilla de plata. Hoy en casa de mi hermana todavía hay cucharillas de aquello años.

La historia de los labradores Segadores de Lupiñén escrita por sus hijos con mucho
cariño.

Fdo.Pedro josè Ibort Mainer
PJIbort@hotmail.es