20-04-08 12:20 | #824372 |
Por:No Registrado | |
JMVeterinario y Caldereta. La Caldereta para El Mellizo, segun la Antoņita Feria = mi mujer = es de la forma siguiente. En una cacerola es pone TODO EN CRUDO : Partes magras del cordero, 2 ajos, 1 cebolla, medio pimiento verde, medio pimiento rojo, 2 tomates, pimienta, laurel, sal, aceite de oliva virgen extra y vino blanco de Jerez. Fuego tipo medio. Esperemos que el Mellizo no se atragante y que sea parco en los vinos tintos que acompaņan. El cordero de"anca" Navajita a ser posible que se aprovechan hasta lo huesos. Continuarįe.JMV. | |
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20-04-08 17:53 | #824798 -> 824372 |
Por:Melli ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: JMVeterinario y Caldereta. Solamente te falta decir el día, lugar, fecha y hora, mejor despues de la feria y antes de la feria de El Almendro. Melli | |
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