Villanueva de los Castillejos - Huelva

El obispo JMLa Higuera que tanta polemica sucitó y que saludaba a D. Jose Mendiri no fundo las monjas Oblatas, es casi seguro que no fundo ná de ná. Con aguantar que era del Opus tenia bastante. La Miguelilla , gitana de nuestro pueblo, sencilla, siempre sola,digna y pobre creo que sufrio mas por falta de amores, de amigos, de ser escuchada, de cogerle la mano y mirarla a los ojos con cariño que el hambre que pudo pasar.
La monjas Oblatas cumplen una mision estupenda con las prostitutas, emigrantes y la violencia de genero, pero en toda España no son mas de 600. Todo eso da internet. Voy a buscar segun la Antoñita Feria (mi mujer) una buena receta de caldereta para El Mellizo que siempre esta con "jambre atrasá". Continuaré. JMVeterinario.

Me parece que se llamaba Jose María García La Higuera, pero no recordáis más como personaje controvertido al palentino Pedro Cantero Cuadrado, que hasta tiene en la Iglesía de su pueblo,Carrión de los Condes, un panteón con estatua personal incorporada de él a tamaño natural.
Fernamore.

bueno pues creo que quedo claro lo que la persona del foro deseaba,lo conocio, le molesto su presentacion asiees que no hay nada mas, ni discusiones ni rollos, cada cual piensa lo que quiere.

Aqui que no salga ni un cura mas, menos del opus , desjalos palla

A Cantero, siempre le gustó el lujo, el boato, la parafernalia que existia y que se impuso en esos tiempos, construyó el famoso palacio obispal en Huelva.

Si te dió por leer mis consejos sobre el vino para la caldereta, pues hubo alguien que propuso vinos del condado, (blancos y afrutados para la carne no maridan), te hago una propuesta para este verano, pues supongo que irás al pueblo, podemos quedar donde tú digas, tu haces la caldereta con ese cordero del Andevalo y no de Avila, y esos vinos que propuse Ribera, Rioja, Priorat, reservas de 4-6 años, los llevo yo, y te advierto que mas que "jambre atrasá" tengo un paladar de "boccatto di cardinale", por cierto para la ensalada contaremos con los tomates del "nuevo campesino". Melli

.......Y un vino "RESALTE" Melli,¿que te parece? trabajo en la empresa.
Un abrazo para todos.
Conchi

Melli ya sabia que los blancos son para las tapitas mañaneras , el marisco y buen pescado, lo dije temiendo que os setase mal, ahora bien el cordero si es lechal solo se debe poner al horno, este debe pesar unos 6 kilos y no haber salido de la majada.
El cordero ternasco o borrego aqui se consume poco, pues no se hace caldereta , se llama cuchifrito, se rehoga y luego se hace un sofrito se le pone vino laurel y a cocer. El buen lechazo es de la zona de Peñaniel, el cochinillo de Segovia y la ternera blanca de Avila, los vinos de Rueda y toda la zona de Cigales tienen tinto y clarete muy bueno, el Rioja rambien es muy apreciado, un saludo desde el Pisuerga