Villanueva de los Castillejos - Huelva

Todos los que quieren conocer jerez de la Frontera, dice: Bodegas, Caballos, Flamenco (menos, hay que ser entendidos), ahora las motos y poco mas. Pero ahora que viene (mañana) Diciembre aparecen dos mundos dignos de conocer:

1) Gastronomia de los MOstos.
2) Las Zambombas Jerezanas.

1)La gastronomia de esta epoca, asociada a los mostos (Trebujena es su capital) con platos tan exquisitos como: Berzas, Ajos,Menudos ... etc, con unos mostos-vinos de 11º GL con exquisitos aromas de uva y de tierra de mar, son algo unico. De alli me recogieron buenos amigos para consegir traerme a casa cuando la sangre bullia dentro de las venas,juventud primera.

2) Las Zambombas de Jerez son una cosa unica en los cantes villancicos de Navidad. Todas las jitanas jovenes de Jerez salen a cantar sus letras unicas, sus bailes unicos, sus joyas unicas, sus bocas unicas, sus ojos unicos y sus gargantes unicas con su arte unico. Puedes mirarlas (no mucho), puedes acercarte (no mucho) porque el gitano esta pendiente de sus mujeres. Es una joya de Jerez. En estas Zambombas tambien me pase larga noches de cantes con panderetas y mi voz ronca y con muchas copas de Tio Pepe me la pedian para meternos en aquellos lios. Mi mujer me acompañaba. Tenia entonces 35 años, hace ya casi 30.
Hace dos ños vinieron a mi casa por esta fechas algunos castillejeros y ¡vive Dios! tambien la cojimos en la Zambomba. Estoy dispuesto a cojer otra si buenos amigos me acomapañan.