Villanueva de los Castillejos - Huelva

He recuperado mi viejo ordenador pero en el mes que ha estado fuera de servicio me he acostumbrado al teclado de los nuevos ordenadores mas pegados al sistema. En fin,las costumbes que se ganan y que se pierden. Con este mensaje me estoy ponniendo a punto con el, un viejo pra otros viejo, tal para cual.
La mañana es fria pero luminosa y como el titulo de la pelicula diremos: "Amanece que ya es bastante". Ir despertando.

Buenos días Juan Manuel:

A estas horas ya tengo yo "echá una buena peoná" pues me he levantado a las 5.55 de la madrugada. Soy la antítesis de A.Feria.; no hay nada que me guste más que ver amanecer en estas mañanas frías pero luminosas (como apuntas) de pre-invierno.

En otro orden de cosas, hoy "habemus" coles con todos sus "avíos" (petorejo, rabo, espinazo, tocinillo de la "chanca",....) propios del tiempo para aderezar la mejor verdura del mundo procedente de Andrés "el de la Huerta la Roja". Y pa rematar, ese chorizo "de la comida" y ese majao de ajos y cominos en grano...¡¡¡¡que se quite p'allá la "nouvelle cuisinne" y sus tonteras....!!!.

Un saludo.

Pue yo llevo ya unos dias detras de A. Feria para unos frijones con chorizo, pero este, de los que hay en Jerez no le gustan a la niña y habra que esperar a ir a Castillejos para traerse los "avios". Compre uno aqui en Jerez y como no le gustó ahora me lo cargaré yo solo entre las peleitas de la niña que dice que tiene mucho colesterol. Parece como si la salud fuera ir esquivando cosas (de comer y de casi todo) y asi vivir consiste en ir eliminando "vida" hasta quedar sin nada a lo cual llaman muerte. Pero al chorizo que no le gustó no le perdonaré la vida, el me quitara algo de la mia pero antre lo haré desaparecer.
Esto parece gastronomia canivalesca. ¡Y Olé!.

Antonia Feria ha traido el chorizo adecuado, son las 12,45 horas, aunque para hoy ya no, pero .... ¡Tenemos frijones con chorizo a la vista!. De como se hicieron, como quedaron, el gusto al paladar y el "jarton" sin medida, se dara cuenta en este foro en su momento conveniente. ¡Tened paciencia!