Higuera de la Sierra - Huelva

En esta fotografía aparecen dos elmentos esenciales de la economía de Higuera de la Sierra:el cerdo y el corcho. Si por algo se destaca la sierra de Huelva es por los productos procedentes de este ganado y si la industría en Higuera tuvo alguna importancia fue por las fabricas de corcho que se asentaron en el minicipio, sobre todo a principios del siglo XX, y de las que aun perduran algunas.
La estampa que se representa es muy común en muchos hogares de la comarca serrana.Se siguen utilizando los metodos tradicionales de la matanza y en algunos municipios se utiliza como reclamo turístico la asistencia a las mismas.

Pepe Sierra

Oe,oe,oe,oeeeee. .Por fin me deja entrar en el foro.Besos a todos y abrazos , no podia entrar pero os he seguido muy de cerca.
Con respecto a la matanza dire que se trabaja un poquito pero que rico está todo y que convivencia mas bonita. Es precioso poder estar y convivir un par de dias . Abrazos