| 30-01-11 11:37 | #6965903 |
Por:Paul Bocusse   |   |
| TORTILLAS DE BACALAO Tortillas de bacalao: El bacalao debe estar desalado, si es el caso,(24 horas en agua, cambiándola cada  y desmigado En un bol poner harina, huevo y agua, sal y levadura y hacer una pasta cremosa, añadir ajo y perejil finamente picado y finalmente el bacalao, dejar reposar un rato y freir en aceite bien caliente. sacar y poner sobre papel absorvente y a comer que se enfrian, aunque frias tambien están buenas. | |
| Puntos: | |
| 30-01-11 21:21 | #6969093 -> 6965903 |
| Por:No Registrado | |
| RE: TORTILLAS DE BACALAO Perdona qué me meta en tú tortilla de bacalao. Si pones parte de la harina, de harina de garbanzos te sale mucho mejor. ¡ Como las tortillas de camarones ! ejem. | |
| Puntos: | |
| 30-01-11 21:29 | #6969156 -> 6969093 |
| Por:Paul Bocusse | |
| RE: TORTILLAS DE BACALAO La próxima vez lo hare. Merçi beaucou. | |
| Puntos: | |
| 12-03-11 15:05 | #7271161 -> 6965903 |
| Por:No Registrado | |
| Re: tortillas de bacalao deliciosas. | |
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| 27-03-11 12:45 | #7374129 -> 7271161 |
| Por:No Registrado | |
| RE: Re: tortillas de bacalao Muy buenas. | |
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