El Repilado - Huelva

Hace ya tiempo que vengo estudiando el origen de la industrialización de la Sierra, de hecho estoy casi terminando un libro que hablará de las empresas eléctroharineras en los comienzos del siglo XX, como es el caso de Santa Teresa. A la misma vez investigo las cárnicas, por lo que me parece muy interesante algunas de las cosas que se dicen en este foro. Si sumamos cárnicas, eléctricas y ferrocarril tendremos la ecuación perfecta para el nacimiento de El Repilado. Claro que de eso hablaré en mis libros más pormenorizadamente. Por eso agradeceré cualquier información relacionada con la transformación del cerdo a finales del siglo XIX y primer cuarto del veinte. En el mismo sentido, hay algunas fotos interesantes en este foro, espero que sus autores me las dejen reproducir para ilustrar la historia.

Muy acertado tu trabajo, aún en proyecto...pregunta a los mayores, sobre ésto no te puedo aportar nada.
Tambien recopilo datos de Repilado, pero mi mayor interés está en el comienzo de nuestro pueblo.
Por cierto, guribibi ¿ por qué no te identificas?...No tengo idea de quién eres.

Saludos!

Mira soy Félix Sancha Soria, licenciado en historia y archivero de la Diputación Provincial de Huelva. También te diré al vivir en Jabugo durante 14 años tuve una estrecha relación con El Repilado, incluso jugué en el equipo de fútbol durante la temporada de 1983. Ya comentaré en otro momento algunas cosas de aquel Repilado de los años ochenta y noventa. Sería bueno conseguir fotos de los orígenes de la transformación del cerdo en las fábricas de chacina repilaenses, pues tengo del resto de la Sierra.

Gracias por contestar Félix, pero no creo que te conozca, pués en el 82 me vine a Repilado cuando me casé. Mi marido dice que sí te conoce y que además en la temporada que estuvistes jugando a futbol aquí, él estaba en la directiva del Club de Futbol.

¿Estuvistes dando una conferencia en la conmemoración del 200 aniversario del "Motín de Jabugo"? Me interesa saberlo.

Saludos!

Efectivamente, Lola, di una conferencia en las Jornadas del Motín de Jabugo, precisamente sobre los orígenes de Santa Teresa y de Sánchez Romero Carvajal. Fue muy gratificante intercambiar opiniones con los asistentes, y sobre todo desmitificar una serie de enseñanzas, que a pesar de ser erróneas, hemos seguido siempre a pies juntillas, como pensar que los fundadores de Sánchez Romero Carvajal S.A. fueron tres. En el salón había alguien de El Repilado, que ante lo que yo exponía, basado siempre en fuentes rigurosas, me manisfestó que él siempre había creido que el origen de las industrias cárnicas de la Sierra era salmantino.

Finalmente, espero que me digas cómo se llama tu marido, pues la verdad es que aquella directiva del El Repilado C.F., encabezada por Claudio, como presidente, fue de calidad, y sobre todo de muchos trabajo y honradez.