Chiloeches - Guadalajara

buenas tardes foreros. Mientras esperamos como funciona la nueva Corporación os propongo trabajar por nuestros agricultores. Estos alemanes nos han querido hacer la "puñeta" pero no podrán con nosotros.
Ahora que empieza el calor os dejo esta receta supersencilla y muy agradable si os gusta el pepino. Hay que reivindicarlo´
Ingredientes: Pepino, hierbabuena, aceite, sal, y limón o vinagre.
Lavar bien el pepino, partirlo en cuadraditos o rajas (a gusto del consumidor) picar menudita la hierbabuena, sazonar a gusto y a la nevera pa que esté fresquito.
NOTA, si no le quitas la piel al pepino tienes dos ventajas, 1. que no te repite y 2 que tiene más vitaminas.
Que aproveche.