MIGAS RULERAS

MIGAS RULERAS

INGREDIENTES:
-aceite virgen extra
-agua y sal
-ajos (2cabezas)
-harina (la que admita)
-melón
-uvas.
PREPARACIÓN:
Se fríe el aceite con dos cabezas de ajos y se deja.En una sartén se pone agua con sal y cuando hierva se le va echando la harina,poco a poco,hasta que esté la masa dura.El aceite que habíamos reservado,se le va echando y moviendo para que se vayan soltando.De tanto moverlas se van haciendo bolitas ,por eso se llaman ruleras.Se acompañan con melón,uvas o lo que cada cual quiera.Listo,ya podeis disfrutar de este manjar.Que os aproveche a todos.