INGREDIENTES: -aceite virgen extra -agua y sal -ajos (2cabezas) -harina (la que admita) -melón -uvas. PREPARACIÓN: Se fríe el aceite con dos cabezas de ajos y se deja.En una sartén se pone agua con sal y cuando hierva se le va echando la harina,poco a poco,hasta que esté la masa dura.El aceite que habíamos reservado,se le va echando y moviendo para que se vayan soltando.De tanto moverlas se van haciendo bolitas ,por eso se llaman ruleras.Se acompañan con melón,uvas o lo que cada cual quiera.Listo,ya podeis disfrutar de este manjar.Que os aproveche a todos.
Enviado por: Luisi Martin Pérez | Ultima modificacion:31-08-2006 14:16