Esfiliana - Granada

Creo que una de las mejores cosas que podemos compartir entre nuestros pueblos son las recetas de la cocina autóctona.
Se que en Esfiliana se elabora un riquisimo plato a base de conejo, cerdo y pollo con tomate, pero no conozco la receta.
Agradecería que alguien que la sepa la publique en el foro.
Gracias.