Villaescusa de Haro - Cuenca

Hola a todos, a ver si alguno me puede ayudar, veréis me encantaría conseguir la receta de las galletas del pueblo, de las que se han hecho toda la vida, la de veces que habré ido al horno a hacerlas hace años, por desgracia la distancia nos impide ir tan a menudo como nos gustaría y estos pequeños detalles nos ayudan a teneros más presentes, un saludo