Villaviciosa de Córdoba - Cordoba

Según publica la prensa ha iniciado su andadura la Denominación de Origen de aceites de oliva Adamuz-Montoro.
Desconozco el procedimiento a seguir para su constitución pero,por pura lógica,deberán estar representados todos los municipios que la forman.
Así las cosas hay que calificar con Sobresaliente a los representantes de Adamuz y de Montoro por dos razones:
1ª.- Han conseguido que el nombre de sus pueblos se pasee y sea conocido en el mundo entero.
2ª.- Han relegado a un insipido e inoperante segundo plano a los otros municipios que la forman.
Por supuesto, Cero patatero a los que nos representaron.

Una buena reflexión: las señas de identidad.
Nuestro aceite, poco al lado de Adamuz y Montoro, se producirá como si fuera de esos municipios, pero junto a todos los de la parte norte de Córdoba. El apoyo institucional que ha tenido Montoro con su feria del olivo, con la Diputación de Córdoba y la Junta de Andalucía han conseguido "anular" a los demás. Recordemos el vino de Córdoba, se llama Montilla-Moriles y no aparece otro nombre a pesar de tner muchos viñedos Aguilar, Puente Genil, etc. El vino de Villaviciosa se vendía a granel a vinateros de Montilla-Moriles y ahora se venderá el aciete sin que figure nuestro nombre.
Quien ostenta el poder económico y está apoyado en lo político asciende con la concurrencia de los demás. Un denominación como SIERRA CORDOBESA dispersa la imagen aunque reúna a todos.
La única empresa de Villaviciosa que ostenta el poder económico y cuenta también con el apoyo político, por ahora, es COFOREST, la de las piñas. Al darle un nombre comercial se ha perdido la ocasión de indentificar el producto con el pueblo. Los que piensan las cosas deben tener en cuenta que el nombre es muy importante para las denominaciones de origen: en la marca esta la publicidad. Cuando el nombre nos es puesto por los lugareños lo pone un "forastero" y sale sin el sello de las señas de identidad.
Todos deberíamos asistir a un curso intensivo de señas de identidad y no tendríamos que quejarnos tras ver el toro pasado.
Un cordial saludo.

Poder e Identidad mala yunta hacen.
La señas de identidad estan ahí, existen por sí, por muchos esfuerzos que hagamos no vamos a conseguir crear ninguna.
El pasado nos ha de servir para no volver a cometer errores,he leido por ahí que el pueblo que no conoce su historia ha de repetirla.En el asunto que nos ocupa no me parece a mí suficiente la referencia a la D.O. de Montilla-Moriles,primero, por aquello de que mal de muchos... y segundo,las señas de identidad de nuestros vinos con los de esa D.O.,a mi entender,son difusas y vagas.Aunque ya no tenga solución sí creo que,en su día,se debió constituir una Denominación de Origen para nuestros vinos,la mezquindad de unos,la pasividad de otros y la ceguera de todos impidieron esa realidad.
Estos días de Carnaval me han comentado en el pueblo que la empresa COFOREST,según Ud.la única que ostenta poder ecónomico en Villaviciosa,ante los primeros envites de la competencia, una de las opciones que baraja es la de su disolución,¿?,algo falla ¿no?.Me viene a la memoria,siempre el pasado,el que ya tubimos una marca de cierto reconocimiento y prestigio en el pueblo,por lo menos yo veía sus productos en los Supermercados,era RENÉ,fabrica de conservas vegetales propiedad de D.José Redondo Funes,este hombre,un buen día decidió coger sus maletas,su equipo y su empresa y cambiar de aires.¿Que razones le impulsaron a actuar así?.De aquello nunca más se supo.
Mirando hacía el futuro,y viendo venir el toro de frente,he leido en la prensa que ha salido a información pública el tramo de Autovía entre Badajoz y Espiel,esten atentos quienes ostentan el poder en Villaviciosa para luchar por conseguir un acceso directo y bastante como para un Polígono Industrial en la zona de El Vacar.

Digoyo, no nos dejes así, danos más información sobre lo que pasó con "la fábrica del químico"?. No se que edad tienes, pero yo lo recuerdo vagamente , era muy joven. Gracias.

"Corchúo" del día de Los Tomillos no te he hecho ningún comentario porque no pude ir al pueblo,esperaba que alguien contestase,por lo que me han comentado en la calle Ancha hubo uno estupendo;en cuanto al asunto que nos ocupa la versión que tengo es posible que hiera la susceptibilidad de mas de uno,por eso,antes de manifestarla quiero escuchar unas cuantas versiones mas.Ya te contaré.Un saludo.