Hinojosa del Duque - Cordoba

Estimado señor Roig,
Permítame dirigirme a usted con la confianza con la que, como presidente de Mercadona, usted se dirige al resto de los españoles en sus apariciones públicas. El lunes volvió a la carga acuciándonos a "trabajar más" y "aumentar nuestra productividad" ante el riesgo de una posible intervención. Pensé entonces que, en justa contrapartida, era el momento de pedirle un par de cosillas yo a usted, desde la humildad del que se sabe un mindundi frente a un titán de los supermercados.
Vaya por delante que no tengo nada especial contra su figura: no reconocer el éxito de una compañía que factura 16.400 millones de euros y cuenta con 70.000 empleados sería de estúpidos. Aplaudo la buena relación calidad-precio de algunos de sus productos envasados y la inteligencia de su política de fijarse en lo que demandan los clientes. Y sí, creo que ha llegado el momento de confesar en público que yo también me he comprado alguna crema de Deliplus, con la vana esperanza de frenar el envejecimiento sin dejarme un ojo de la cara en el intento.
Sin embargo, tengo mis particulares peticiones del oyente. Empezando por lo más trivial, y ya que en sus palabras entreveo ciertas exigencias morales al resto de sus conciudadanos, yo le rogaría que se aplicara el cuento y tratara de mejorar la calidad de algunos de los alimentos que vende. Entiendo que su obsesión son los bajos precios, pero hay secciones de su supermercado que dan un poco de penica, en especial las de productos frescos. Las veces que he comprado fruta y verdura en su negocio he tenido la vaga sensación de estar comiendo corcho. Barato, pero corcho al fin y al cabo. Y no le voy a contar la profunda depresión que sufrí tras probar su piña fresca pelada y envasada, que tampoco es plan de darle la paliza con mis males.
Aunque seguramente esto le suene a chino, le invito a comprometerse más con el producto alimentario local a pequeña escala. Ayer mismo vi calabaza panameña en uno de sus establecimientos en Barcelona, le pregunté qué hacía por allí y me dijo que no tenía ni idea habiendo tantas primas suyas por la zona. Usted es un comerciante, y como tal compra lo que vende donde lo encuentra a mejor precio. Si el único criterio es la ganancia económica a corto plazo, adelante. Pero si usted está tan preocupado por el futuro de España como dice, quizá debería hacer un esfuerzo por vender más comida de proximidad, producida o elaborada por individuos cercanos a sus tiendas. No es una cuestión de nacionalismo: es que si nos surtimos de espárragos en Timbuctú y de chufas para la horchata en la Conchimbamba porque salen baratitos aunque sean una birria, a la larga acabamos perdiendo todos.
A este respecto, veo mejorable la información que su supermercado da al consumidor sobre el origen de los productos de marca blanca que vende. Sobre el origen real, no sobre el lugar donde se ha envasado o procesado el alimento en cuestión. Pensará usted que soy un tiquismiquis -y no le faltará razón-, pero me gusta saber dónde y cómo ha crecido lo que me voy a comer, sin subterfugios ni medias verdades, y con cuantos más detalles, mejor.
Ya puestos a pedir, quisiera que, siendo una empresa líder, enarbolaran de una manera más decidida la bandera de la sostenibilidad. Ya sé que los alimentos ecológicos son más caros, y por eso no hay ni rastro de ellos en Mercadona (le aviso de que Carrefour sí los tiene, y no están mal de precio). Pero en fin, me conformaría con que no vendieran alimentos antiecológicos. Que fueran escrupulosos a la hora de exigir respeto al planeta a sus suministradores. Me consta que su compañía tiene conciencia medioambiental e invierte en desarrollarla, pero aplaudiría que Greenpeace, por ejemplo, dejara de ponerles a la cola en su lista de supermercados y pesca sostenible por vender especies arrasadas por la sobreexplotación.
Hablando de excesos, aplaudiría hasta con las orejas una política activa contra el despilfarro de comida que se produce en todos los súpers, derivando lo que se vaya a tirar hacia personas necesitadas. En esta línea, le rogaría que no obligara a sus clientes a comprar packs (ocurre con su gazpacho), puesto que está alimentando un potencial derroche en el hogar.
También me encantaría encontrar algún producto de comercio justo en las estanterías de sus establecimientos, aunque sólo fuera como motivo decorativo. Véalo como una oportunidad de ser mejor persona y caer bien a sus clientes con algo de conciencia. Y hablando de justicia, me gustaría estar convencido de que su empresa trata de forma honesta a sus proveedores y no les exprime desde su posición de líder del mercado. Lo mismo en las relaciones con los empleados, que siempre se han vendido como muy beneficiosas para estos pero también han recibido más de una crítica.
Hago aquí un inciso para tres peticiones de marcado carácter personal, frívolo y consumista: me conquistaría con una mayor variedad de marcas, que cualquier día nos va a salir el Hacendado por las orejas; una buena revista de cocina que se desmarcara del folleto promocional, al estilo de las de los supermercados británicos, y una web que no pareciera hecha por los alumnos de un curso de diseño online en 2004.
Volviendo al inicio de esta carta, y espero que no se lo tome a mal, le suplicaría por último que no nos tomara por monguers en sus declaraciones. Dice que nos hemos pasado "30 pueblos como país". Nunca leí que usted hicera saltar las alarmas sobre el pasotón que se estaba produciendo en su comunidad, la valenciana. Ni que pusiera un pero al señor Camps, ejemplo universal de livin' la vida loca presupuestaria, cuando se reunía con él. Y por favor, no insista en que "todos" somos responsables de la crisis, porque señor Roig, hay unos muy muy responsables que andan por ahí disfrutando de sus bonus y pensiones millonarias, mientras otros -la inmensa mayoría- que no son responsables en absoluto la sufren cada día en sus propias carnes.

Tu que te ries te los que copiamos y pegamos, pero al menos nosotros citamos el autor y la fuente, tu mensaje anterior es de un blogs del "El Pais" Por: Mikel López Iturriaga | 06 de junio de 2012
que extraño, para un chico falangista, que leas un periodico de izquierdas.

deja que cada uno escriba lo que quiera sabino , tus rollos si que aburren hasta en mi pueblo!

Estimado Sr. Caprino, desde mi, según su docta opinión, posición cavernaria trato de llamar la atención sobre los temas que estimo oportunos, al igual que usted hago uso de mi libertad de expresión para decir lo que creo, mal que les pese a algunos que sólo contemplan su "libertad", usted mismo cita que el artículo al que hace referencia es de un periódico llamado "El País", que es una de las cabeceras que habitualmente leo, pues a pesar de estar encerrado en mi caverna aún soy capaz de leer publicaciones con las que no comulgo, al contrario que usted, Sr. Porcino. Es un ejercicio que le recomiendo, ejercitará su espíritu crítico y quién sabe a lo mejor descubre que no todo fue malo en su juventud, lo mismo le hace recordar que hasta consiguió echarse novi@ y perder la virginidad antes del matrimonio.
Por otro lado decirle que estimo sobremanera que siga mis post de forma tan intensiva, yo por mi parte he de confesarle que no hago lo mismo con los suyos, aunque no cejo en mis pesquisas para intentar conocerle personalmente y aclararle los principios del nacionalsindicalismo.
Un saludo romano.

Este Roig, dice que nos apretemos aún más el cinturón y que nos pongamos las pilas, Bosque Verde, por supuesto. Será que aún ve poco la bajada de sueldos a funcionario o la pensión de los pensionista de 500 euros cuando sólo de luz ya pagan 80 ó 100 euros, o que las tasas universitarias suban o el copago sanitario, en fin para que seguir. Este personaje nos pone de ejemplo a la cultura del esfuerzo Chino con horarios que ya todos conocemos, ¿ Por qué no nos habla de la productividad de los paises nórdicos como Suecia, Noruega, Dinamarca e incluso Alemania. No esos no claro, con el esfuerzo de un chino se gana más, será que aún no se conforma con lo que gana y nos echa a todos la culpa de lo que pasa. Este es un iluminado que se cree que tiene linea directa con todos los Dioses del Universo y así nos sermonea y espera que le aplaudamos sus gracias como hacen todos los que tiene alrededor en su empresa.

oalá todas la empresas fuesen como mercadona...

me parece bochornoso que alguien que se hace llamar infopedroche diga que ojala todas las empresas fuesen como mercadona, principalmente porque como todos sabemos las marcas blancas oprimen a los productos ganaderos y agrarios nacionales y de primera calidad como los que se producen aqui en esta localidad y en todo el valle de los pedroches, porque ellos buscan que los productos con los que luego hace los productos sean baratos, lo cual no va ligado con la calidad, porque toda calidad tiene un precio, lo cual hace que los productos que se producen aqui sean comprados por otro tipo de empresas que no produzcan marcas blancas. ademas a pesar de todos los puesto de trabajo que dan estos supermercados no tengan nada que ver con los puestos que destruyen, pero eso no es culpa de mercados sino de los consumidores que son los que deciden donde comprar, pero a mi me parece penoso que los ciudadanos de los pedroches consuman productos de marcas blancas cuando en un mercado de abastos o en pequeña tienda puede adquirir productos de una altísima calidad y no a precisos mas altos que los de mercadona, sino iguales.

no me gusta hablar de supermercados porque, mas que nada, no tengo ni p idea de como funcionan, pero hace aproximadamente 1 año, se empezo a expecular con la calidad de la leche que consumiamos era mas o menos de calidad. Hecho el estudio se llego a la conclusion de que todas las leches del mercado tenian calidad suficiente, la mejor: pascual, la segunda ¿sabes cual? HACENDADO, que ya te digo no tengo ni idea de quien se la envasa, entre las ultimas habia alguna marca de mucho nombre, osea que de mala calidad los productos mercadona nada de nada. Saludos

perdona mercadona es actualmente un tipo de empresa que cuida sus productos, su obtención, sus proveedores, y sobre todo a sus clientes y empleados. y TU CRUZCAMPO22 no tienes ningun derecho ni facultad intelectual como para decir donde y como compramos cada uno,( seguro que nunca has ido a un "chino" hipócrita)
Mercadona: Ofrece a sus trbajadores, lo primero un puesto y un jornal, cosa que hoy en día pocos hacen, vacaciones pagadas, todo en regla, y enn temas de maternidad por ejemplo, son muy meticulosos y respetuosos, promoviendo así un empleo "saludable".
Poro otro lado la pasividad de algunos supermercados los haa llevado hasta donde están, hoy en día o te renuevas y te especializas o mueres.
y para terminar todo es tan facil como: cada uno compra donde le place, libre mercado.

La leche Hacendado es de Covap y una parte importante del cordero que comercializa Mercadona, se lo compra a Cordesur que como Vds posiblemente sepan es una coperativa que agrupa a cinco cooperativas, entre otras corpedroche de hinojosa, covap y San Miguel de Villanueva de Córdoba con ello Mercadona no solo da puestos en sus supermercados, sino en explotaciones de origen con las que espero estemos todos muy sensibilizados. Vamos que antes de criticar a una empresa que comercializa productos del pueblo (para una que hay) y contribuye a su desarrollo, creo que podíais haber empezado por otra. por otro lado Mercadona no es el peor comprador, ni mucho menos, se le vende a el en libre mercado, y en el libre mercado se le vende al mejor postor.

pues me alegra saber esto, colodor.

He leido q Mercadona es una empresa q cuida sus prodcutos, de eso nada, y hablo de lo q sé.
Mercadona, solo mira el precio de los productos, le da igual q procedan del otro punto del mundo y q se hallan tirado semanas en camarás.
mercadona,con su marca blanca y sus exigencias a los productores esta haciendo juego sucio, sino preguntar por la exigencias a las pocas marcas q aun quedan en el mercadona.
Un buen supermercado debería ser el q se preocupa por sus productos frescos(en el mercadona son de lo peor), el q se preocupa de la procedencia y producción de estos productos(en el mercadona no se interesan por la producción mas cercana), el q cuida en lo posible el medioambiente (el mercadona es de los supermercados q mas envases inutiles utiliza), en fin q eso de q es un buen supermercado hay q comprobarlo....

¿Sabíais que Mercadona obliga a los proveedores que le suministran la marca blanca sólo se la suministren a ellos con contratos de largos años?. ¿Para qué hacen esto?. Muy fácil, cuando el interproveedor como lo llaman ellos todo lo que produce se lo destina al mismo cliente, está firmando su sentencia de muerte, porque cuando tienen que negociar precios Mercadona no es hermanita de la caridad y les aprieta en las negociaciones lo indecible y como no tienen más clientes que ellos tienen que entrar por el aro, de ahí muchas bajadas de calidades en sus productos y por eso muchos interproveedores que no quisieron entrar por el aro se han salido como Dulcesol u otros están en la ruina como lejías Alfonso, y eso que son familia directa del señor Roig.

los negocios no tienen amigos ni familias ni tienen que ser una ong.

Sabias canino que para un proveedor es beneficioso ese tipo de contratos por que evitan fluctuaciones en la oferta y demanda, se estabilizan los precios y ganan todos los actores del escenario comercial?

Populo me estoy refiriendo a la imposición y no a la fluctuación que esta empresa hace con los proveedores. Te explico, Don Simón deja de suministrale los gazpachos de su marca blanca a esta empresa porque se los suministraba también a la cadena Dia con la misma calidad y esto no le parecía bien a este señor. Me refiero a la libertad de comercio y de poder trabajar y elegir al que yo quiera, con libertad. Te repito me refiero a la imposición y no la fluctuación, práctica sectaria y habitual de Mercadona.

la leche hacendado lleva un tanto por ciento de covap y otro tanto por ciento de otras marcas¡¡¡

la leche hacendado es la segunda con mas calidad de todo el país, según el ultimo estudio realizado hace unos meses, mientras que otras como puleva estan bien abajo,...si ahora acabarás diciendo que lleva veneno to te jode!