Fernán-Núñez - Cordoba

UNA DE CUARTELILLOS PARA METRA.

Alguna vez habéis tenido que convidar a comer a un forastero, por amistad, negocio, etc. En este pueblo hay pocos locales donde se pueda hacer esto, en los que hay, pues como que no quedas bien, si tienes algún compromiso, sobre todo si tienes que corresponder a algo similar que hayan hecho contigo en otro sitio.
Entonces y a tu pesar decides irte a Montemayor, Montilla, Córdoba y allí te gastas tu dinerito.
Nos hemos preguntado porque estos locales de esta categoría, algo mas representativa no los tenemos en Fernán Núñez, solo tenemos tabernillas habilitadas, en el mejor de los casos.
Pues yo tengo la respuesta, raro es el fin de semana que alguna organización sin animo de lucro, no organice un bar improvisado, libre de impuestos, sin control sanitario y sin infraestructura adecuada.
Estas organizaciones, algunas tan loables como la de los niños disminuidos, alzeimer, cáncer, caritas, manos unidas, etc. y otras con fines menos altruistas como las cofradías que utilizan lo recaudado para pompa, boato y inciensos.
Total unas por otras, cuando hay algo que vender, lo venden y mientras estos industriales de la hostelería, soportan seguridad social, impuestos, controles sanitarios, inversiones, compras de maquinaria y una prolongada jornada laboral, para que cuando llegue la hora de vender, lo que se venda, lo vendan los otros.

ASI QUIEN VA A PROSPERAR, INVERTIR Y TENER ANIMOS PARA PONER UN RESTAURANTE MAS GÜENECITO.

Por eso NO a los bares clandestinos, sea de lo que sean, mas imaginación para financiar, a unas y otras organizaciones.

Esperemos que nadie agarre una cagüeta con las fritangas de estos chiringos, nos vamos a reír un rato.

Llevas razón en lo que dices. El propio ayuntamiento colabora con todas esas organizaciones, de una manera u otra, bien sea dejando infraestructuras ( carpas, mesas, locales..etc), o patrocinando económicamente.Con la cosa de que es la Casa del Pueblo allí va todo kisqui pidiendo y pidiendo.
En cuanto a lo de que no tenemos lugares donde comer bien, ahí difiero un poco contigo. Restaurante El Conde,El Sembrador o Victoria son lugares dignísimos. Ahora bien ¿que ocurre? Pues que TODOS cogemos y nos vamos fuera. O es que tu lo has hecho alguna vez?, y encima despotricamos del pueblo.
En lo que refieres de los cuartelillos....lo mismo. El ayuntamiento, año trás año, mira para otro lado. Nadie quiere ponerle el cascabel al gato. Los mismos bares son los más beneficiados de la Semana Santa, en la que hacen un agosto adelantado y les sirve para paliar muy, pero que muy mucho las posibles perdidas del invierno.Si no celebran la semana santa quien es el que saca a la gente a la calle todos los días? Ya se sabe que cuando la gente sale, va de un lugar a otro y siempre hay quien se beneficia.
Todo, creo que es cuestión de regular la cosa lo mejor para todos.

Saludos vecinos,

Mi opinión al respecto es que sí que es cierto que el Victoria, el Conde o El Sembrador son lugares dignísimos. Ahora bien, si lo que uno busca es un restaurante típico (como fue el Mesón, por ejemplo), con un poco de intimidad (sin gritos y sin cajas de cervezas apiladas en los rincones del comedor), por desgracia en el pueblo no lo encuentras. Y que conste que cada vez que tengo que invitar a amigos de fuera me los traigo al pueblo. Mucha gente de fuera se acuerda del Mesón; cuando les dices que ya no está abierto, se llevan una desilusión. No os ha pasado?

Cordialmente,

AUGAS

Que lo va a abrir un joven antes del verano, pero claro para que siga abierto tendra que vender, yo recuerdo que cuando lo teniamos habia noche que Chico (FTV) ganaba más que lo que vendia por caja.

pues la lleva clara campeon... con la crisis que hay y metiendose en ese negocio... puff y competir contra el conde.... etc. suerte... pero lo tiene crudo... muy crudo.

Me alegro un montón que se tenga intención de abrir otra vez El Mesón del pueblo. Tengo muchísimos buenos recuerdos de él cuando estaba abierto.Cuando así sea tendremos un sitio típico a donde llevar a nuestros amigos de fuera, ya que el sitio es precioso. El marco donde se ubica es incomparable. Se que tenías intención de abrir un pequeño hotel pero que por unas cosa y otras al final no lo has hecho realidad. Hotel y mesón abierto sería una muy buena oferta para visitarnos.Puestos a SOÑAR...y con el Palacio rehabilitado

El hotel mi hijo esta haciendo el proyecto, se hara, no se en que generación, hoy por hoy no hay quien te lo financie, no se habia abierto porque no encontre a nadie de confianza para hacerlo, yo la verdad, ya no tengo ganas, la ultima experiencia de alquiler no quede satisfecho, en cuanto a negocio lo unico que pretendo es que este joven se gane unas pelas y de paso yo tambien, no es nuestra intención desplazar a nadie, sino crear una nueva oferta, muy necesaria en Fernán Núñez.

Andrés, espero que aciertes con el muchacho al que vas a alquilar el mesón. Creo que será muy impoetante que quien vaya a gestionar el mesón no quiera hacer demasiados experimentos con él. Ya de por sí éste tiene el encanto de un lugar antiguo, con solera. Tú, de eso sabes y entiendes bastante. Así que asesóralo bien. Suerte.

En cuanto a gestión comercial le dejare las manos libres, en cuanto a decoración y buen uso, me quedo con reserva absoluta, no permitire ninguna estridencia que convierta aquello en una corrala cutre, no obstante soy asiduo lector de estos comentarios, admito criticas y opiniones, de hecho hemos arreglado los baños que se atrancaron a raiz de un derrumbe provocado por una obturación de tuberias, provocada por una plaga de gatos que sufrimos en ese barrio, queda una cosa muy digna y acorde, se están cambiando detalles de iluminación, la instalación electrica en algunas partes era de 1972, y me permito alguna licencia decorativa, como homenaje a una persona que se lo merece, que por desgracia nunca le fue reconocido.

Gracias por tus amables comentarios, lástima no poder hacerlo personalmente

Saludos vecinos,

Una estupenda iniciativa volver a poner en uso el Mesón. Prometo volver a pasar por allí pronto.

Cordialmente,

AUGAS

Esto esta degenerando, la conversación la inicie para criticar cuartelillos y bares espontáneos, no promocionar antiguos locales, a todo esto metra ni fu ni fa.

Desde luego Andrés, te felicito por tu iniciativa, y no te preocupes que la gente del pueblo iremos al Mesón, como antaño, como al Bar-Tolo, que fue un éxito. Es que precisamente la iniciativa por "crear" actividad es la medicina contra la dejadez, el abandono, el boicot y la desesperanza en la que viven algunos dedicados a criticar sin actuar. Poner "pegas" a todo lo que suponga "actividad empresarial", que es la que genera empleo, del que huyen despavoridos.

Por otro lado, no escuches a uno_dos, que siempre pone pegas. Así se divierte en sus ratos libres en el foro.

Caray que tiempos aquellos, el Bar.tolo....,

Os dejo que me ha dado el mono y me preparo un fiti (fifty-fifty) ya que Juan Jesús está en otros menesteres más culturales

Salu2

que quieres que opine? ya saves mi opinion

Hombre pues en una que supongo coincidimos, ya sabes pronunciate, opina da caña a los cuartelillos, las barras espontáneas, di que eso jode, algo hombre, no te calles, que esto nos es mas cercano que la revuelta de Valencia.