Membrilla - Ciudad Real

Os pongo un enlace que he visto en la pagina de eltiempo.es en el que aparece un reportaje fotográfico sobre el cultivo del azafrán en Membrilla, está hecho por nuestro paisano "Alpargatas", algunas fotos son muy bonitas y representativas.

LA ROSA DEL AZAFRAN
Amanecer/Atardecer en MEMBRILLA, Ciudad Real

"Cultivo muy laborioso, que cada vez se siembra menos. Todos los días, llueva o no, hay que recoger. Hubo un tiempo que muchas familias de Membrilla se dedicaban a estas labores, pero la poca rentabilidad, a pesar de su precio,ha hecho que solo queden unos pocos. Vaya para ellos mi reconocimiento y mi pequeño homenaje."

https://ww.eltiempo.es/fotos/en-provincia-ciudad-real/la-rosa-del-azafran.html

P.D.: Me uno al homenaje que Alpargartas quiere hacer a toda la gente, actualmente poca, que se dedica al cultivo del azafrán, un trabajo tan duro y sacrificado y sobre todo mal pagado para el trabajo que lleva.

Yo creo que casi todos los membrillatos en algún momento de nuestra vida hemos cultivado azafrán, al menos yo si, y es una época bastante dura sobre todo porque acabamos de salir de la vendimia, pero gracias a los jornales sacados en la vendimia y el dinerillo extra que se conseguía con el cultivo familiar del azafrán se conseguía pasar el invierno un poco mas desahogados.

Saludos.

Eran otros tiempos y otros estilos de vida, la cultura que habíamos heredado de nuestros abuelos nos permitía vivir con cierta holgura aun en la escasez.
Las reglas trasmitidas por los abuelos eran claras, ganar lo máximo posible y gastar lo mínimo, y jamas gastar mas de lo que se ganaba bajo ningún concepto.

Llevas razón Margarita,con los jornales de la vendimia y lo que se recogía de azafrán mezclado con grandes dosis de austeridad, nadie temía al largo y frió invierno.

Por desgracia mucho han cambiado las cosas y no todas para bueno.
Ahora ni queda vendimia, ni azafrán ni la cultura de la austeridad, y por contra soportamos casi de forma general y en todos los niveles una gran deuda.

YO al igual que tu MARGARITA 18 y al paisano ALPARGATAS me a uno a esa felicitación, y reconozco la labor de esos profesionales, que siguen con este cultivo tradicional y añoro aquellos tiempos donde hechabamos un montoncillo.
Por otra parte, ya que sale el tema, reconocer la labor del paisano ALPARGATAS,por su incansable labor, en la divulgación de nuestro pueblo y comarca, como la difusión a nivel nacional de FERIMEL,LOS MELONES, LAS VIÑAS,EL AZAFRAN Y DE TODO AQUELLO RELACIONADO CON LA ZONA, hay gente que le sigue por toda España, por ello gracias ALPARGATAS

Borrado por su Autor.

Y no solo sirve como especia para la comida ....

https://ww.uclm.es/gabinete/ver_noticias.asp?id_noticia=9421