La Solana - Ciudad Real

Me he quedao alucinao de las declaraciones de un medico(ole medico)sobre el vino,en las jornadas de cata comentada y union entre bodegas y cooperativas de la solana.
Dice que el vino no es bueno para la salud que eso no está demostrado y que aqui en La Solana en los bares "y que no hay VINOS BEBIBLES."
Este señor que se dedique a lo suyo porque en temas nutricionales tiene poca idea,y que deje de desprestigiar un producto tan importante,ya no solo en La Solana,sino en toda la comarca y region.
Lo que no puede hacer despues de salir de unas jornadas de engrandecer el mundo del vino,que en una entrevista tire por tierra al vino y a las personas que estan detras de él,diciendo que no aporta practicamente nada a la salud,sabido de todos que es un producto muy saludable y que tiene muchisimas propiedades beneficiosas para el corazon entre otras.
Me gustaria ser mas contundente en mi opinion pero me reservo por estar dentro de un foro publico.
Ojala y el tal medicucho lo lea por lo menos,espero que si, porque seguramente "el internet" lo domina mejor que el mundo del vino.

Al Sr. Torres ¿médico? debería saber lo siguiente:El vino de buena calidad facilita el mecanismo de la digestión siempre que sea consumido en dosis razonables durante las comidas. Esta bebida es rica en vitamina B2, la cual permite la eliminación natural de las toxinas y la regeneración del hígado. Además, el vino blanco es diurético por excelencia porque es rico en tartratos y en sulfatos de potasio, los cuales actúan directamente sobre los riñones, asegurando una más rápida eliminación de toxinas.
1. Tiene un alto poder remineralizante porque posee un alto contenido de sales minerales asimilables como el calcio, potasio, magnesio, silicio, zinc, flúor, cobre, manganeso, entre otras sales muy buenas para el organismo.
2. Combate las enfermedades bacterianas. En la antigüedad se lo utilizaba para el control de las epidemias y según investigaciones de la época se cree que los bebedores de vino eran menos sensibles al cólera que los bebedores de aguas contaminadas. Actualmente, la medicina afirma que puede ayudar a prevenir las herpes y la poliomielitis.
3. Es antialérgico. El vino, rico en manganeso y vitamina B, ayuda a que el organismo no genere histaminas, las cuales provocan fenómenos alergicos comunes en los seres humanos.
4. El vino actúa en el sistema cardiovascular y contribuye en la prevención del infarto de miocardio. Por eso, comúnmente se dice que es bueno para el corazón y es normal que los médicos recomienden tomar una copa de vino en la cena. Ya que esa baja dosis de vino acelera la depuración del colesterol y estabiliza las fibras de colágeno que sirven de sostén a diversas arterias.
Tomar vino es uno de los placeres que la vida nos pone alcance de la mano. Consumir tanto vino blanco como tinto en bajas dosis durante la ingesta de alimentos trae aparejados un conjunto de beneficios saludables para nuestro organismo. La clave es saber aprovechar sus propiedades y disfrutarlo sin cruzar el límite y llegar al exceso. ¡Salud!

Tomar vino es uno de los placeres que la vida nos pone alcance de la mano. Consumir tanto vino blanco como tinto en bajas dosis durante la ingesta de alimentos trae aparejados un conjunto de beneficios saludables para nuestro organismo. La clave es saber aprovechar sus propiedades y disfrutarlo sin cruzar el límite y llegar al exceso. No debes temer en absoluto el hecho de tomar a diario un poco de vino. Todo lo contrario, hasta incluso tu mismo médico puede llegar a recomendártelo.(siempre que no sea el Cristeño) Es que el vino cuenta con muchas y muy buenas propiedades para combatir algunos males.

Ante todo, el vino cumple una función alimenticia, ya que aporta calorías y nutrientes. También es un interesante tónico, debido a sus taninos, un equilibrante nervioso, antidepresivo y un buen digestivo. Además, y esta es una de las propiedades que más se le alaban, es bueno para el corazón.

Entre las propiedades del vino puede contarse su importante protección cardiaca, que colaboraría a prevenir el infarto de miocardio. El laboratorio del doctor Masquelier ( que sguramente Torres"el médico " no conoce ) ha demostrado que las procianidinas, uno de los elementos constituyentes del vino, serían las responsables de esta acción protectora.

Además el vino cuenta con otras buenas cualidades para el organismo como ser remineralizante, bactericida, antialérgico y también diurético. Todas estas razones justifican que un poco de vino al día, con moderación, puede serte útil para la salud

Conocidas las bondades del vino tinto, no resulta extraño que la Sociedad Médica de Amigos del Vino en USA esté presidida por una personalidad como la del doctor Stanley N. Cohen, Bioquímico y Premio Nobel de Fisiología. Al sr. Torres lo mismo lo hacen hijo adoptivo del pueblo o le dan algún premio de esos que da el ayuntamiento.

¡¡Bah!! No le hagáis caso , estaría el médico borracho, todos dicen lo mismo, el vino muy malo, pero luego bien que se lo beben. Y a este en los bares del pueblo lo deben de conocer porque dice que hay muy mal vino, y a lo mejor es él que hace mal vino...

En una ocasión dijo Alexander Fleming, la penicilina cura, pero el vino hace a los hombres felices.
¿Alexander Fleming? ¿Quién será ese hombre se preguntará el médico Torres-?

En las grandes civilizaciones se reconocía el uso del vino en la práctica médica. El Papiro de Ebers (1500 a.C.), recoge el efecto beneficioso del vino tinto sobre la salud. Hipócrates (460-377) llamado padre de la medicina, incorporó en tratamientos el vino como una buena medicina. No bebas ya agua sola, decía San Pablo en su carta a los corintios (1,5,23), sino toma un poco de vino por razón de tu estómago y tus frecuentes enfermedades.¡¡Pero quien le habrá dado el titulo a ese medicucho.!!

El vino no es bueno para la salud .En La Solana, en los bares " no hay VINOS BEBIBLES." (Pedro Torres)


Vivir, es defenderse de la vida que nos va matando. En esta lucha, la eficacia del vino es incalculable.
(Gregorio Marañón)
.
¿ A quién hacemos caso?

de donde ha salido éste doctor? el vino en exceso es malo, como todo, en dosis moderadas no tiene precio el beneficio que aporta al cuerpo y al alma de la persona.

nucita , ese doctor tiene consulta en la calle Doña Angela

Tontos hay en todas las profesiones

Si pero estos son tontos titulados , que son los peores

pa mear y no echar gota! no digo más por que esta entrada va del vino y no del doctor.

Soy totalmente ajeno al mundo del vino,lo bebo con cierta frecuencia por que me sienta muy bien y aunque no soy agricultor siempre que puedo bebo vino de La Solana o a menos de La Mancha, Me parecen intolerables las manifestaciones del medicucho. De todas maneras pienso que los agricultores y bodegueros deberian de tener mas cuidado cuando invitan a un personaje de estos, por muy médico que sea.

Quien halla realizado esas conferencias o jornadas sobre el vino deberia de decirle algo a ese medicuho. por lo menos darle las gracias.

Desde luego en esto del campo no estan de acuerdo ni ellos por que Mercadona se negó a vender productos del pueblo entre ellos vinos de La Solana, y es el super que más vende y la gran mayoria de sus clientes agricultores.

REFREXIONES DE PESONAJES SOBRE EL VINO

>> " (...), para conservar la salud y cobrarla si se pierde, conviene alargar en todo y en todas maneras el uso del beber vino, por ser, con moderación, el mejor vehículo del alimento y la más eficaz medicina (...)"
Don Francisco de Quevedo y Villegas

Un buen vino es como una buena película: dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre con las películas, nace y renace en cada saboreador."

Federico Fellini

"Fijate un objetivo distinto, que soy como un vino tinto / Que si me tomas en frio engaño, / y con los años me hago mas listo."

Estopa "Vino Tinto"

"Un vaso de vino en el momento oportuno, vale más que todas las riquezas de la tierra."

Gustav Mahler

Oh vino que tanto alegras
y llenas todos los bares!

Nacido en las verdes hojas
y pisado en los lagares...
Dicen que del cielo vino
la semilla de la cepa;
siendo el vino tan divino,
bebamos cuanto nos quepa!

Con tantas y tantas penas,
con el vino las voy templando,
si viene una pena nueva
ya no la siento tanto!

Beber, todos bebemos,
pecar, todos pecamos,
los cinco sentidos perdemos
cuando nos emborrachamos!

Brindo porque brindo,
porque tengo que brindar,
porque este vino es poco
y me tienen que dar más!

El hombre que bebe agua
teniendo vino en la mesa,
es como el que tiene novia
y la mira y no la besa.

No hay especie como el ajo,
ni postre como el tocino;
al hombre poco trabajo
y que no le falte el vino.

El vino es la más sana e higiénica de las bebidas (Luis Pasteur)

Digáis lo que digáis a la gente le gusta más la cerveza.

La cerveza buenísima y en verano más, pero no faltará alguien que diga que es mala ,como el vino.Hay cada médico.

CADA CUAL QUE VEVA LO QUE MAS LE GUSTE ....SIN ABUSAR.

¡Cómo os habéis lanzado contra el señor licenciado don Pedro Torres!, quizás no haya medido bien el alcance de sus palabras, o no haya estado muy afortunado...pero todo se puede matizar. Al decir que no está demostrado que sea el vino bueno para la salud (no he visto las declaraciones, opino sobre lo aquí dicho), imagino que don Pedro quiere decir que no existe un consenso universal en base a trabajos científicos, sobre la consideración del vino como un elemento parejo o similar a una medicina. Evidentemente la mayoría de todos los alimentos y bebidas que tomamos, son buenas para la salud si no se abusa de ellas, pues están acrisolados por la tradición y, al fin de cuentas, son necesarias para nutrir nuestro organismo, suministrarle grasas, proteínas, hidratos de carbono, minerales, etc. Y la mayoría de los alimentos contienen propiedades específicas que benefician algún aspecto de nuestra biología. Pero de ahí a considerar el vino como una medicina hay un gran trecho, trecho que apenas existía en el pasado, en los siglos anteriores, de donde proceden esas citas enaltecedoras de la bondad y efectos del vino sobre el organismo, por la mayor precariedad de la vida humana.
Por otra parte, en tantas citas de literatos y sabios glorificando el vino, debemos ver la gran parte de mérito que tiene esa bebida de conciliación, socialización, alegría, euforia, celebración, fiesta...que es en gran medida lo que se ensalza del vino, pues el bebedor solitario apenas tiene eco en las reseñas laudatorias histórico-literarias. Y el vino de entonces, debemos reflexionar también, el que bebieron Quevedo y Cervantes (que por cierto cita el de La Membrilla en su "Licenciado Vidriera"), era, pienso yo, un vino más puro, natural o ecológico como se dice ahora, sin los bisulfitos acarreadores del dolor de cabeza y el malestar cuando se bebe mucho. Por cierto, el otro día se anunciaba la presentación del primer vino elaborado sin bisulfitos...no recuerdo de qué región.
Pero claro que una copa de vino estimula el apetito, como un zumo de frutas, en la Edad Media se comía la fruta al inicio de las comidas...Respecto a lo de "poco bebibles vinos de los bares solaneros", quizás quería decir que no había suficiente oferta de marcas o denominaciones de origen...no sé. Yo no conozco bien el mundo de los vinos en los bares y establecimientos modernos de hostelería, es posible que ahora en los más modernos, cuando pidas un vino te pregunten si lo quieres Rioja, Ribeiro, Ribera del Duero, Valdepeñas...o te ofrezcan una variada carta de marcas para que tú mismo elijas.

A mi me gusta el pipiribipipi
con la bota empiná parabapapa.
con el pipiribipipi,
con el paparabapapa
y a quien no le gusta el vino
es un animal

El señor lisensiado torres, que le vamos a parecer al machupichu es un crack, que les suelta cada contestación a sus pacientes que tela marinera, que no va de eso la entrada, pero puestos a hablar me ha dicho gente que va a ese centro medico que cuando está el se van y vuelven otro dia que está estero, será licenciado y todo lo que tu quieras, pero tiene unas salidas de tono....

daggme ocrooooo carton¡¡¡¡¡¡

Pepe guangua.

NUCITA, ESTERO YA LLEVA AL MENOS 2 AÑOS QUE NO ESTA AHI DE MEDICO,
PUES SE HA IDO A LA SANIDAD PUBLICA QUE PARECE SER QUE ES MAS SEGURA QUE LA PRIVADA. DE TODAS MANERAS ESTERO LO QUERIAN MUCHO PARA LOS NIÑOS.

en habiendo vin
que mas da
blan que tin



respecto en lo q "los vinos de los bares no es bebible" a los cubalibres de mileniun les pasa lo mismo, q menudos fines de semana me han hecho de pasar, claro q el lunes iva a la consulta del dtr torres y me arreglaba el cuerpo

yo estube en la conferencia esta del vino ,no se como se le ocurrio decir que el vino es una droga al medico este,tubo suerte de salir vivo de ayi, esque no es droga toda la mierda que nos recetan ellos?? EL VINO COMO CASI TODAS LAS COSAS DE ESTE MUNDO PUEDEN CONVERTIRSE EN UNA DROGA si no se tiene control sobre ellas, el trabajo incluso,pues tambien en altas dosis mata,el vino por lo menos es algo natural. y digo yo; el cuerpo necesita la ingesta de liquidos,o no?? ,que debemos tomar?? el vino ,dice este medico que es una droga,la cerveza engorda y al igual que el vino seria una droga,el agua del grifo a veces no hay quien se la beba,si es embotellada se produce contaminacion, que hay que beber entonces???

Declaraciones de otro médico.El catedrático de Psiquiatría de la Universidad Complutense y presidente de la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN), Enrique Rojas, sostiene que un vino de calidad de entre 11 y 13 grados, tomado con moderación, es un antidepresivo y un inhibidor.
Rojas ha presidido hoy en Logroño un acto a la Declaración "Vino, Nutrición y Salud", impulsada por la FIVIN. En declaraciones, Rojas ha defendido el vino como alimento y, como tal, ha subrayado que tiene efectos beneficiosos desde el punto de vista físico y psicológico tomado con moderación -una o dos copas diarias-.

Rojas ha definido este producto como un antioxidante, bactericida, normalizador de la tensión arterial e hipoglucemiante. También ha elogiado sus beneficios psicológicos, y, como tal, lo ha calificado de "antidepresivo, ansiolítico e inhibidor, al activar la capacidad de pensamiento e inteligencia de la persona".

También ha abogado por que se fomente la cultura del consumo moderado del vino entre los jóvenes, ya que considera que se trata de un producto que "invita al diálogo sereno".Haber si aprende algo el médico Torres.

La manera de promocionar el vino de Janderklander (17-12-09):


"Digais lo que digais a la gente le gusta más la cerveza".



Eso es promoción de los productos de tu pueblo que tanto defiendes en el hilo "cierre de negocios". Un aplauso para ti. Se ve que para todo actuas igual. Ya te he visto la antena. Ahora, despues de quedar como el culo, puedes volver a insultarme.

Decir que a la gente le gusta más la cerveza no es ningún disparate, o por lo menos bebe más cerveza, date una vuelta por los bare y verás en la barra o en las mesas mas cerveza que vino, en cuanto a las declaraciones del médico Torres, en mi modesta opinion creo que no es un buén médico, yo las oí y dijo lo que el piensa, no lo que muchos queriais oir, y hay estuvo su error, pero tampoco creo que sea para lapidarlo.

Que en La Solana se bebe más cerveza que vino es totalmente cierto, como dice Depardie, se puede comprobar dando una vuelta por los bares, o preguntando a los propietarios y veréis que hay una diferencia enorme entre la venta de vino y de cerveza.
El Sr. Torres no es "santo de mi devoción", más de una vez hemos tenido discrepancias cuando he acudido a su consulta, pero lo cierto es que si dice lo que piensa no debemos descalificarlo. Tal vez quienes lo invitaron pensando que por ello alabaría el vino, deberían haberle preguntado antes su opinión sobre este tema y si no les interesaba, deberían haberle dicho que no acudiera o que no se le ocurriera dar su opinón a los medios de comunicación.

Gracias a todos los que habeis dado vuestra opinion sobre este tema que inicie,porque me he visto respaldado con la mayoria de las respuestas.
Creo sinceramente que no hay que lapidarlo como habeis comentado alguno,pero por lo menos a lo mejor con un poco de suerte se ha enterado el "TAL MED...." y a lo mejor otra vez (si es que hay otra)tiene mas cuidado de hablar en los medios de temas tan importantes sin conocimiento.
PORQUE EL VINO ES Y DEBE SEGUIR SIENDO LAZO DE UNION ENTRE REUNIONES FAMILIARES DE AMIGOS,CHARLAS,CATAS,INVITACIONES...Y UN SIN FIN DE CITAS QUE SIN EL VINO NO SERIAN LO MISMO.(siempre en su justa medida)

Me han encantao las citas referentes al vino de personajes importantes,refranes o dichos populares que habeis escrito.
Propongo seguir escribiendo cosas referentes al vino y disfrutando de el.
BEBER VINO CON MEDIDA,ALARGA LA VIDA.

TINTO CON JAMON ES BUENA INYECCION

El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre

Viva el vino y las mujeres, y no precisamente por ese orden.

Valla nivel un 10 a los foreros,se os a olvidado que doña Concha Piquer en su canción "SUSPIROS DE ESPAÑA "decía.

Y como está prohibido por la "ley seca "
a los que están enfermos despachan vino
yo pague a precio de oro una receta
y compre en la farmacia vino Español......

En la ley seca de EEUU el vino se vendió en las farmacias para los enfermos

Estoy totalmente de acuerdo con las opiniones foreras, el médico PEDRO HERREROS se pasó tres pueblos al decir lo que dijo..., pero para M.C.M. que ha escrito en la última gaceta, decirle que ya que escribe y opina, contraste antes su información...

Como dice el amig@ jasjas, las declaraciones en la ultima gaceta sobre el tema del vino no son acertadas, como casi todo lo que hace esa señora.
Los vinos de la cooperativa se presentaron en el Ritz en Madrid, los de las otras bodegas no lo se, pero si se hubiera informado el acto del d.Diego fue una presentacion de todos los vinos del pueblo para la gente de nuestro pueblo, cosa que alabo, yo estuve presente y de verdad actos como ese hacen falta, pero yo creo que algunas personas no saben donde van.

es que os tomais en serio lo que dice mariquita marquez????????
si es asi por favor pedir cita al psiquiatra.
En cuanto a las declaraciones del doctor Herreros, se puede estar de acurdo o no con lo que dijo, pero me parece una aberración el linchamiento público que se esta haciendo de este señor, el cual lo único que hizo fue manifestar su opinion tan respetable como cualquier otra, y con conocimiento de causa imagino por la profesión que desarrolla.
Ahhh y si el vino es tan bueno y esta tan rico, porque solo veo botellines de cerveza encima de las barras de los bares de La Solana?
Yo a los unicos que veo que defienden el vino eneste pueblo son PEPEGUANGUA Y EL LUCERO, que esos si estan por la causa jejej, permitirme la broma.

Totalmente de acuerdo tiooolavara, se supone que este señor dio su opinión y debe ser respetada. Como dije hace tiempo, si no quieren que les vuelva a pasar, que hagan un exámen a todos los invitados antes del evento, así podrán ir eliminando a la gente que no vaya a hablar bien del vino.

Intentar criticar menos y promocionar más el vino. En cualquier bar se puede hacer la prueba, haber quien está con una copa de vino, nadie, y yá del pueblo imposible.

Estoy de acuerdo con el tio de la vara y popol en que las declaraciones del medico yo no las critico, pues son las de un profesional y sabra lo que dice estemos de acuerdo o no. A MCM, si la he criticado pues no tenia ni idea de lo que decia y a piedracuquillo, yo suelo tomarme unos vinos cuando salgo como podran corroborar algunos foreros que nos conocemos, y no solo yo sino mucha mas gente , prueba a pedir un Añil, un blanco de la Cooperativa, un Agora lagrima, un Tejeruela, Yugo, que en casi todos los bares de la localidad tienen por no decir los tintos y hasta rosados te pueden servir. DE mi parte nada mas y nos vemos en la plaza u otro bar y nos tomamos unos vinos.

Hombre ,decir que solo entienden de vinos Pepe guagua y el Lucero......

¡Que respetuosos estáis con las opiniones de ALGUNOS!

Haber si os dura mucho.....

A ESO SE REFERIRÍA ME IMAGINO EL SEÑÓR HERREROS( QUE POR CIERTO ES MI MÉDICO Y LO APRECIO MUCHO, NUNCA TUVO NINGUNA SALIDA DE TONO CONMIGO AL MENOS), A LO DE PE GUANGUA Y EL LUCERO, O CREÉIS SINCERAMENTE QUE A ELLOS EL VINO LES DA MUCHA SALUD?.
YO DEFIENDO EL VINO A CAPA Y ESPADA, PERO NO LO CONSIDERO UNA MEDICINA NI MUCHO MENOS, LO CONSIDERO ALCOHOL NOCIVO PARA MI HÍGADO SI ME TOMO TODOS LOS DÍAS UN LITRO, NO SE VOSOTROS.

uvas, está claro que el vino no es una medicina y es perjudicial si tomas más de lo que tu cuerpo permite. Pero bajo mi punto de vista el tema bares sobraba, defiendo los negocios de la comarca y la hostelería en la solana son pequeñas empresas que dan de comer a muchas familias, no entendí el ataque, eso es todo.
Aunque también es cierto que no fui a escucharle y no sé lo que dijo exáctamente, ni en qué contexto...

Desmarcarse como lo hizo diciendo que en La Solana, los bares que hay, no tienen vino bueno, yo creo que sobra, o mejor dicho falta ya que podía haber dicho que es más difícil encontrar una buena atención médica que un buen vino en el pueblo.
Prefiero una buena copa de vino que muchas de las medicinas que recetan.

Discrepo en eso Kokowawa, Pedro Herreros es un buen médico.

Lo que dejo claro el medico Herreros es un “no saber estar” independientemente del vino si es bueno o es malo si es medicinal o no, lo que demostró con su actitud fue una incoherencia y una gran falta de respeto para los que allí se encontraban –Una postura poco inteligente, que deja mucho que desear, creando dudas en la profesión que desempeña. Máxime cuando a pesar de la disconformidad de tantas personas, no ha hecho ninguna aclaración al tema, ya no digo disculpas, sino una aclaración.-

La postura incoherente la tuvieron los organizadores del evento, cuando llevas a alguien a un acto así deberías molestarte en preguntarle primero que opina sobre el tema y entonces decidir si interesa que vaya o no. El hombre dio su opinión, gustara o no.