Los Calpes - Castellon

Venga, voy a poner los dientes largos a un@s cuant@s:

A eso que despunta el sol ya estaba yo en camino, con los perros retozando por entre la arboleda. Las primeras flores albas iluminan el rugoso tronco negruzco de los almendros

De tanto en tanto mis chuchos tornan porque me echan de menos a mí, agachado sobre las matas que hay en la vereda, rebuscando.

Acabo de llegar y he dado un lavado al enorme mazo de espárragos trigueros recolectados durante la marcha. De paso he arrancado de la huerta un grapat de ajitos tiernos que mezclaré a los espárragos para hacerme una suculenta tortilla, con tres huevos de espesa yema roja, y me la zamparé, resoplándo el humo que asperja ese aroma de la tortilla frita con el espeso aceite de nuestros olivos; ayudada por unas buenas rebanadas de pan horneados a leña y generosos sorbos del espeso tintorro, sobradamente graduado, de la tierra.

¿Qué os voy a contar que no sepáis naderías de pueblo...

Y un saludo a tod@s

El problema ha sido constreñir el discurso a las peculiaridades de Los Calpes.
Debimos ampliar el horizonte hacia una introspectiva general, donde sacar a la luz la persona de pueblo que todos llevamos dentro, y entretenernos a base de intercambiarnos anécdotas, recuerdos e historias.

¿Estamos aún a tiempo?

Pues si, creo que aun estamos a tiempo.
Yo recuerdo con mucha alegría aquel año (no hace muchos) que trajeron el toro mecanico para las fiestas del pueblo. Joee... que bien que nos lo pasamos mis amigos y yo. Mi madre nos gravo en video y luego nos partiamos el cu.. viendonos las caras que poniamos intentando aguantar el tipo sobre aquel "animal" mecanico. Lo unico que fue un poco rollo fue las largas colas para poder montarse y que el "cabrito" que manejaba aquello, para hacer ir más deprisa la cola, aun no te habias sentado y ya ponía aquello a toda pastilla... ¡¡¡QUE GUARRAZOS!!!

Espero que este año los de la comisión se pongan las pilas y lo vuelvan a traer... Seria todo un puntazo