Unquera - Cantabria

Saber y Ganar es el programa de TV2 más longevo.
El día 11-11-11, en la prueba " El enigma" y a la pregunta: - ¿Que es algo que se puede adquirir en una bodega, en un comercio de alimentación, en una farmacia o incluso en una tienda de jabones? un concursante de Valladolid respondió textualmente:
-Pues no sé, se diría que es algo que se pueda vender como en los pueblos pequeños en cualquier comercio, como en Unquera las corbatas por ejemplo, que las hay hasta en las gasolineras.

Yo sugiero a los "mandamases" de Val de San Vicente, que vayan pensando en colocar en el antiguo ferial, un monumento a LA CORBATA, donde aparezca una inscripción que recuerde al viejo Canal, el mansolea dueño de la confitería donde apareció por primera vez el tan ilustre hojaldre que ha puesto en los mapas al frio, húmedo y estrecho pueblo de Unquera.