Zahara de Los Atunes - Cadiz

OS RECOMIENDO E,L RESTAURANTE EL TRASMALLO. EXQUISITO. NO HE ENCONTRADO NADA IGUAL EN SEIS AÑOS QUE LLEVO EN ANDALUCIA. NO PODEIS MARCHAROS SIN PROBAR TODOOOOOOOOO. SITUADO EN ATLANTERRA ENTRE LAS URBANIZACIONES ATLANTERRA PLAYA Y MAR DE PLAYA FRENTE AL MAR. EXCELENTE COMIDA, TRATO, SERVICIO. UN DIEZ.

NO SERAS EL DUEÑO??JEJE

Suscribo la opinion, es de lo mejor que he conocido en restauración en los últimos años. Merece la pena visitarlo.

Buenas, en este caso sí soy el dueño y encargado de cocina.

Nada mas lejos de mi intención que autofelicitarme.

Quizás me parezca un poco exajerada la opinión del usuario, pero no soy yo quien debe evaluar el trabajo realizado en nuestro establecimiento, desde la humildad y el trabajo tratamos de llevar una buena línea la cual creo que logramos (teniendo en cuenta las dificultades añadidas por la temporalidad de dicho negocio).

De todos modos son bastantes las buenas críticas que obtenemos en las mesas y al parecer (según dicen ellos) personas acostumbradas a comer en locales de alta restauración.

Reciban un cordial saludo.

en el pueblo el mejor y mejor trato el ramon pipi.ole la pine y el pipi los mejores de zahara.unos de avila

Hola, señor dueño del chiringuito
si quiere ustez comer bien venga a cara Calito,
en la Corredoria de Oviedo está este garito
donde se sirve por liebre un riquísimo gatito
Por todo ello me felicito;
hay que dejar claras las cosas
yo soy Ataulfo Losas
cocinero de mininos,
venga a tomar unos vinos,
cocinero del Trasmallo,
coma guiso de ternera,
de atún o de rodaballo
coma Ustez de lo que quiera
que está bueno de carallo!!

Ataulfo Losas

Olé Ataulfo , muy bien dicho
pues dicen que es bicho
de tonto capricho
el dueño de sitio tan REDICHO

k pasa tio como va ese restaurante x el norte

Yo soy zahareño, está visto y comprobado que la mayoría de estos mensajes los cuelga el mismo dueño del restaurante porque os digo que realmente en este restaurante se come bien , pero es carísimo. En Zahara lo que hay son precísamente hostelería variada, a precios razonables y con buenas calidades (como todo, depende de donde vayáis) y a continuación os doy referencia para quien vaya a visitar Zahara de los Atunes y le guste el buen comer:
RESTAURANTE RAMÓN PIPI, RESTAURANTE CASAJUANITO, RESTAURANTE/ CERVECERÍA LA BOTICA, RESTAURANTE EL VAPOR, RESTAURANTE ALMADRABA,RESTAURANTE LA JÁBEGA,RESTAURANTE LA ESQUINA DE CATALINA,PIZZERÍA CRISTOBAL, RESTAURANTE EL TEJAR, RESTAURANTE LA TASCA, RESTAURANTE EL CORRAL.
En todos y cada uno de ellos comerás bien,en unos más caros que en otros pero la mayoría dispopnen en verano del plato típico de nuestra tierra que es el atún fresco de almadraba (que se captura en mayo/junio) y que para nada tiene nada que ver con el resto de atún que podamos probar que no procede de almadrabas.
Saludos.

Siento decepcionarte, se nota que eres Zahareño, no hace falta que lo digas.ja ja. Pero no es el dueño el que escribe estos mensajes, soy de fuera de Zahara y doy mi opinión aunque te duela.
Otra cosa es que quieras engañarte y de esa forma pensar que vuestra cocina zahareña es tan magnifica. Estais a años luz de ser buenos en cocina y si no ve a un curso de gastronomia vasca por ejemplo.
Sí es verdad que Ramon Pipi también es muy bueno.
Ah! por cierto soy crítico gastronómico, por si te sirve de algo.

Hola, he podido ver que ha estado en el Restaurante el Trasmallo, usted me podria facilitar el número de telefono de dicho restaurante.Gracias

`pues a mi me han dicho que de higiene, cero patatero.

YO SOY LA QUE PUSO EL PRIMER COMENTARIO ELOGIANDO EL RESTAURNATE TRASMALLO.
EN ZAHARA NO HA HABIDO NI UN RESTAURNATE QUE TENGA COCINA TAN EXQUISITA COMO EL TRASMALLO NI QUE SE LE APROXIME.
DEBERÍAN APRENDER MUCHOS QUE SE LLAMAN COCINEROS Y HAN SIDO DE TODO MENOS ESO, AL MENOS HACER ALGUNOS CURSOS Y APRENDER COCINA.
PERO ESO ES MUCHO PEDIR PORQUE NO SALEN DEL ATUN, PERO LA PARTE´MAS BARATA, A QUE NO PONEN LA BARRIGA? Y COBRAN LO QUE LES DA LA GANA. MENUDOS PRECIOS TIENEN LOS RESTAURANTES DE ZAHARA. ESO LO PAGO EN EL TRASMALLO O EN OTROS SIMILARES DONDE LO QUE COMES ES EXQUISITO.
AHORA QUE HAY UNA COSA IMPORTANTE, LO PRIMERO SI NO TIENES PALADAR Y NO SABES DIFERENCIAR LO EXQUISITO DE LO VULGAR, ENTONCES YA MEJOR NO SEGUIMOS....
SEÑORES HABLO DE LO EXQUSITO.
POR EJEMPLO EL CHIRINGUITO LOS SUEÑOS EN ATLANTERRA LE DA MIL, VUELTAS A MUCHOS DE LOS QUE SE LLAMAN RESTAURNATES DE ZAHARA.
ALGUNOS CON MUCHO, BUENO SOLO CON NOMBRE PORQUE LA COMIDA DE LO MÁS NORMAL Y CARISIMA (P. EJ: HOTEL ANTONIO)
A VER SI APRENDEN!! Y ASI ANDALUCIA, AL MENOS ZAHARA IRÍAA MEJOR Y NO SE QUEJARÍAN CADA AÑO POR LO MISMO.

Perdona pero antes de criticar a los restaurantes de este pueblo ve y mera todas las cartas, barriga de atun, mormo, contramormo, morrillo, tarantelo, y todas las partes del dichoso atun hay por castigo, es mas para que te vendan un morrillo tienes que cargarte de las demas partes y todas son iguales de caras,38 euros el kilo.Si te gusta el trasmallo me alegro muchisimo pero no nos eche tierra encima a los que no conozcas, por favor, cuesta mucho trabajo llevar un restaurante para adelante y mantenerte con buena reputacion.

Yo tambien pienso que estos mensajes elogiando al trasmallo son todos de la misma persona (del dueño me imagino), porque pienso que cualquiera que no tubiera nada que ver con dicho restaurante no se pelearia con nadie por aki por defender al restaurante.

Yo no se si es el dueño o no pero lo unico que se que este restaurante este año no ha abierto por lo que me han comentado, no se comerá tambien como el comenta y a tenido que cerrar y los demás seguimos abierto. En lo unico que puedo estar de acuerdo es que la cocina de los sueño es muy buena por que conozco a uno de los cocineros y he trabajado con el y es muy buen cocinero, pero que diga que el hotel Antonio tiene que aprender cuando tiene a uno de los mejores cocineros que hay por aqui, no sera tan malo cuando a ganado el premio a la mejor tapa en la I ruta del atún.

Hola, es verdad yo sabia que se quedaban en San Sebastian pero no es porque no sea bueno. Una cosa no tiene que ver con la otra.Un negocio son más cosas. la rentabilidad de un negocia coj precios altos destinados a gente con un poder adquisitivo mas alto puede no estar enfocado para un lugar de negocio temporal como Zahara, solo para el verano. Porque el resto del año no es rentable. No soy economista ni falta que hace para saber esto, no? Ah! por cierto, que no soy el dueño, pero bueno pienso un poco..... ded vez en cuando.
Mira en mi opinión por supuesto, mucho nombre el Hotel Antonio y nada del otro mundo.
Si he probado las tapas de atún del concurso y te puedo asegurar que hay en otros de Zahara, mucho mejores que los de Antonio. porque probé las dos y ni color con otros por ejemplo Gaspar. Buena presentavión, modernas y muy buenas, sabor, textura, etc. Muy buenas las dos.
el Hotel Antonio tndrá mucho nombre pero de cocina, nada excepcional y menos para los precios que tiene. Que tensdrá pescado fresco, no lo dudo, pero la cocina para mi debe ser más elaborada para hablar bien de un restaurnate en concreto y no que de un pescado a la plancha hablemos maravillas. Hombre que quien y quien menos hoy en dia ha comido en buenos sitios. Insisto es mi opinión.

Esta gente que trabajaba en la cocina del Trasmallo, espero que hayan mejorado sus habitos de higiene allá por Donostia, porque aquí se hartaban de fumar dentro de la cocina, lo cual me parece una cerdada... no se que pensaran en el Norte, donde tan entendidos son sobre cocina... Un saludo muy fuerte y viva Zahara !!!!

Hola, yo no me estoy peleando con nadie. estoy dando mi opinión. Llevo viniendo aa Zahara 8 años y sé lo que digo. Claro que paladares hay muchos y yo soy un poco o bastante exigente. Aunque insisto hay partes como la barrigao morrillo de atún que son exquisitas pero hay que saber prepararlas. No es llegar y venga a la plancha y te lo cargas. Hay cocineros y cocineros y también hay que intentar mejorar y aprender dia a dia que en la cocina el que no se recicla se queda atrás.
No me preocupa que creas que soy el propietario del Trasmallo, porque no lo soy y porque no me estoy peleando con nadie. Pero bueno cada uno es libre de pensar lo que quiera.
Saludos

Todo el mundo presumiendo de buena cocina, pero nadie habla del mejor y con mas solera restaurante de zahara.EL CHIQUITETE..el cocinero estudio cinco años con ARZA y ARGUIÑANO.. las frituras a la tempura son exquisitas. VIVA LAS FRITURAS

POR SUPUESTO QUE MERECE UN DIEZ,CALIDAD Y BUEN SERVICIO. QUE ES CARO ???'PAGAS CALIDAD QUE DE ESO EL QUE SABE NO SE QUEJA.
Y OS PUEDO DECIR QUE EL QUE VAYA REPITE.
PASAR POR ALLI Y SOLO VER ESA VITRINA DE PESCADO Y MARISCO FRESCO TE INVITA A COMER O CENAR.
ALGUIEN PEDIA EL TLF: 691238317

GRACIAS Y SALUDOS

¿Alguien ha comido en "El Albedrío"? Quisiera conocer opiniones sobre ese restaurante; gracias

He pasado la primera quincena de agosto en Zahara y tras haber pasado por el Restaurante el Trasmallo puedo decir que es lo mejor de lo mejor,sólo hay que ver la vitrina para darse cuenta. FELICITACIONES A TODO EL PERSONAL.