Puerto Serrano - Cadiz

Hola a todos, ultimamente estoy viendo que puerto serrano no crece en el aspecto de restauracion ay pocos bares en el pueblo donde cenar o comer con la familia y la verdad que hace falta un buen restaurante ya!!.¿Donde comeis habitualmente y que bares aconsejais?

Bueno veo que le tema no interesa, asi no animamos a mejorar el sector restauracion del pueblo.

Buenas polichero. Comparto contigo que este sector en nuestro pueblo deja mucho que desear, no tenemos un restaurante propiamente dicho para comer un dia en familia o con los amigos. La opción es trasladarte a otro pueblo, ni tampoco estamos dando con ello la opción de comer bién a los que nos visitan. Por otro lado, si decides ir a un bar en nuestro pueblo, el servicio por lo común es malo, tarda en atenderte una barbaridad ( si es en un dia señalado), y la oferta gastrónomica es poco variada (filetes, churrasco, hamburguesa, algún pescado y poco más) y en algunos casos lo que te apetece comer mira por dónde que ese dia no lo hay ( ma ha pasado en varias ocasiones). Tambíen hecho en falta bares donde te de la opción de comer un menú en los dias entre semana, a no ser que te vayas a la venta del kiko, con lo cual ya te tienes que mover del pueblo. En definitiva, es un sector en nuestra localidad que está aun poco desarrollado, hace falta un salto cualitativo y una mayor profesionalización del servicio y una mayor variedad gastronómica para ponernos al mismo nivel de las localidades de nuestro entorno. Saludos forer@s bolicheros.

No se si sabéis lo que cuesta mantener un restaurante,te cobran por respirar en lo tuyo,ni el aire que hay dentro te pertenece y tienes que pagar por el.Bueno no un restaurante,un simple bar,pero a lo que vamos,aquí en el pueblo no te puedes permitir el lujo de tener mucha variedad de comidas ni poner menús a diario necesitarías una gran cocina sitio para poder tener todo lo que decís ustedes que no hay y una gran plantilla que vale un ojo de la cara a final de mes.Invertir mucho dinero sin saber si vas a tener suerte y si la gente te va a responder a corto y largo plazo me refiero teniendo un servicio rápido y comida de primera,seguramente al principio tendrás gente,después te comerán las moscas y tendrás que cerrar sin un duro y casi seguro con más de una factura sin pagar y harto de trabajar,después te dicen la gente ¿por que has cerrado con lo bien que se comía en lo tuyo?y digo yo "pa" mis adentros ¿por que habéis dejado de ir?
La gente del pueblo es la más rara del mundo,en dos días te quieren comer y al minuto se hartan de todo y digo de todo,todo lo que antes le parecía bien ahora es un gran mojón relleno de caca y todo son pegas.Un saludo.
Perdón por lo del mojón.
Mojón=persona que se dedica a mojar a los demás.

Pues si para que nos vamos a engañar en el pueblo somos un poco raritos cuando nos da por alguien lo levantamos y cuando nos deja de dar lo undimos en dos dias. Hay pocos bares de comidas caseras que a la larga no se cierren, por ejemplo el meson el kiko ó el meson el cine. El otro dia estuvieron a visitarme unos colegas de Sevilla capital y la verdad no sabia donde yevarlos a comer ya que querian tapeo o algo rapido y al final pues al becoven por lo menos salieron contentos ya que les gusto mucho las pizzas caseras y con los precios se quedaron impresionados eso si, tenemos buenas pizzerias en el pueblo, Ezequiel, La herradura, Becoven, etc...por mi parte me gustan todas. Pues lo dicho un buen restaurante YA!!. Si yo pudiera no me lo pensaria lo montaria y intentaria cambiar un poco el concepto y poner un buen bar de tapas.Un saludo a todos los forer@s.

lo del servicio, que quieres que te diga, cada vez que voy por ahi, como no sea en el macdonald, salgo cabreado por la atención que me prestan, y con la variedad, para que quieres tanta, si la mayoría de la personas van fuera a comer y se piden un filete con papas (por ejemplo ir a un restaurante en la costa y pedir filete o hamburguesa en vez de pescaito frito o marisco, y te digo que la mayoría lo hace), amos por dios, que estoy harto de ir por ahí y en ningún sitio estoy como en mi pueblo.

Por favó, no decirme qu'el negocio lo monte yo. Ni tengo edá ni vigta comerciá. Pero un poné: eg tan complicao tené un bá con cervicio de regtaurante, pero que la carta de eze regtaurante zea una carta de temporá?
Por'ejemplo: En egta época ¿cuanta plato cabrían de yerba? Egpárragos, zetas, tagarnina, cole, acerga, berro... en toa zug variedades. Y no quiero hacerle competencia al Bulli. Pero hagta nuegtra yarbagüena zabe
digtinto. Zólo hay que zervirlo en su momento y punto, pero ¡¡¡¡mú caliente¡¡¡¡¡¡

Pues sí Juana, ¿por qué no monta usted el negocio? jejeje, no hay mayor secreto que la comida casera y del tiempo. En cuanto al servicio, tampoco es complicado conseguir un trato cercano, familiar , atento , basado la relación cliente-camarero desde el respeto mutuo, que la confianza mata. Saludos.