Zorita - Caceres

Con todos mis respetos mi respuesta es para:ANTROPÓLOGA. He visto que da como definición del plato "muchachinos con chaleco", el nombre de su ingrediente más importante, pero erra, el ingrediente principal de ese plato son las carillas, efectivamente son de la familia de las judias (habichuelos como nosotros las denominamos), pero no son judias pintas sino esas judias blancas que tienen una pequeña manchita negra en el centro y cuyo tamaño es inferior al del resto de judias, blancas, pintas, rojas etc. Es la primera vez que os escribo, aunque os sigo desde hace tiempo,a mi hijo le encanta este foro. Besos, y a disfrutar de nuestra maravillosa Velá.

Gracias por la notificación. Es cierto, al definir la palabra no tuve en cuenta ese detalle. de cualquier forma, me agrada saber que alguien se interesa porque nuestro vocabulario no decaiga ni sea objeto de risa o burla. Saludos