Zarza la Mayor - Caceres

La disputa se desarrolla ya con menos énfasis pues el hombre muestra algún síntoma de cansancio y; al pavo, su color rojo natural se ha tornado en color rojo pimiento morrón. Mas sigue mostrando su altivez aunque ya tiene señales cruentas de la refriega. El desenlace está próximo. El pavo cae al suelo, malherido. El hombre, sofocado, se sienta en un poyo depositando el cuchillo ensangrentado a su lado mientras contempla al pavo mostrando aún signos de una valentía digna de merecer la más alta condecoración, aunque fuese a título póstumo. El pavo ya no levanta la cabeza del suelo pero el hombre no hace ningún gesto de victoria. En su fuero interno piensa: lo he tenido que matar en defensa en propia, era su vida o la mía.

He de confesar que, al principio, estaba a favor del hombre; pero en el transcurso de la contienda me fui decantando a favor del pavo. Era un pavo común; mas tenía méritos para pertenecer a la realeza. A aquel pavo lo sigo teniendo en la más alta estima y consideración. Y no sólo a él, sino a todos sus congéneres. Cuando, posteriormente, visitaba algún corral del pueblo o del campo donde hubiera pavos no se me ocurría hacer las burlas, que tanto hacíamos los niños de aquella época, de imitar sus sonidos para que se encresparan y, seguir repitiéndolas hasta que se pusieran furiosos e inflamasen sus gaznates y enrojecieran hasta ponerse agresivos. No me fiaba, solamente los observaba en la distancia y, ni siquiera me atrevía a acercarme a los pavipollos.

Aquel aguerrido pavo murió. Al año siguiente, como la costumbre hace norma, en las mismas vísperas, el hombre se disponía a repetir su cruel acción. En su mente quedaba, incólume, el recuerdo del majestuoso pavo. Bien, porque tenía un año más y las fuerzas le podrían traicionar; bien porque podría enfrentarse a otro pavo de la misma estirpe, el hombre recurrió a una táctica para debilitar, previamente, el coraje del pavo.