Villanueva de la Sierra - Caceres

En Villanueva, aparte de buenas aceitunas, hay un manjar delicioso, propio del verano, como el calor, las moscas y el agua en el barril: son los higos.

No hace falta recorrer muchos metros caminando para ver hermosas higueras en cualquier parte del pueblo.

Ahora que ya está acabando la temporada, no está demás hacer una mención de las variedades de higos que se cultivan en nuestro pueblo, con los nombres tal y como se conocen aquí:

- Blancos,
- Negros,
- Verdejos,
- Cigüelverdejos,
- Plasencianos
- Cigüelblancos
- Cigüelinos,
- Oñegales,
- de Acuarterón
- ...

Moragalla: ¿ Y que buenos son los higos que mencionas?, me gustaría estar ahí ahora mismo para comer por la mañana temprano alguno de ellos.
Un Saludo
Gyo Serrano.

Auténticos manjares ésas grandes variedades de higos que hay en el pueblo. Creo que los primeros en madurar eran los blancos que como eran los primeros después de casi un año sabían a gloria aunque en algún caso no los dejábamos madurar y a base de atentones se ablandaban y los
dábamos por maduros. Y los últimos los oñegales pero si la memoria no
me falla había pocas higueras en el pueblo. Yo me acuerdo de una que D.
Romualdo Mateos tenía en la viña del camino Santibañez donde íbamos muchos chavales a cogerlos casi por los Santos o un poco más tarde.Como se terminaban también sabían muy bien. Pero los que mejor me sabían de todos eran los verdejos para mi tenían un sabor especial.
¡Qué tiempos aquellos!
Saludos.

Donde dije oñegales quise decir de cuarterón ésos higos grandes que se abrían como granadas. De los higos oñegales se hacía vinagre debido a que aunque estén maduros tienen bastante acidez.Hace ya tanto tiempo que a lo mejor meto la pata en algún momento, mis diculpas por anticipado. Saludos.

y la figaflor

Nunca había oido la variedad figaflor.¿Como es? ¿Es importada?

Saludos Vicente.

pero que mierda es esta¿¿ los higos saben a mierda

paletos

A lo mejor te saben a ti pero no por éso tienen que saber a los demás.

En el supermercado se venden a casi tres euros. Y yo no he visto que la

m..... se venda en esos establecimientos.

Es una pena que un fruto tan genuino de Villanueva,tan consumido
además por las gentes del pueblo (es muy común ver personas con su
cubo o recipiente viniendo de coger higos )sea tratado por alguna
persona de este foro como un producto mal oliente.Hay que saber respetar
las costumbres y a las personas.
Y no minusvalorarlas hasta el insulto de expresar que comen
excrementos. Un poco de formalidad,por favor.Aramo

pos ayer fui yo pal buraco y los compre, y estaban yenos de jormigas, serian de la tu biña...

donde te an ensñado a ti a escribir, que no vaya nade por ayi, por que más paleto no puedes ser

an es han!! con h!! tambien se te puede hacer a ti la misma pregunta no?

Con rimas contestaré
con rimas voy a contestar
me han salido de dentro
lo que piensen me da igual

Cuanto me gustan los higos
que dulces y buenos saben
cuanta hambre han quitado
cuantos recuerdos me traen

Aunque algunos los insulten
diciendo que saben mal
seguro que para muchos
son un placer sin igual.

Allá por los años sesenta
y también por los setenta
cuando se recolectaban
la gente estaba contenta.

Cuantas madres a sus hijos
cuando salían de la escuela
les daban un trozo de pan
y unos higos de la higuera.

Muy gratos recuerdos guardo
del higo de Extremadura
muchos años fué alimento
cuando la vida era dura.

No entiendo como personas
hablan tan mal de la higuera
como se notan que son
de generación postrera.

Umionmendia.

¡Hola!, no he querido contestarte antes, porque como dice el refran a palabras necias oídos sordos. No eres más ignorante porque no eres más grande. El que a ti no te guste un fruto, no quiere decir que no les guste a los demás, ¿lo entiendes?. Amigo dicen en nuestra tierra, si quieres ser respetado tienes que respetar tu primero, y así habrá tolerancia y se podrán comprender las personas. Bueno amigo te seguiré diciendo que los HIGOS (con mayúsculas), los he comido hoy y los comí ayer y llevo varios días comiéndolos y me ha sabido muy ricos y no a mierda como tu dices. Compañero ves al carpintero para que te cepille un poco el vocabulario que tienes y también un poquito la ortografía, porque la verdad estás necesitado de ello. Si te detendrías un poco delante de lo que escribes,y mira que es poco te daría vergüenza de ello. Te pido perdón por lo duras que son mis letras, pero no me queda más remedio que decirlo, aunque ya se de antemano que vas a contestar con otras tantas frases tan desagradables como las que sueles escribir, que de verdad son pocas, pero mira que ¿desagradables? etc....
Que pases buena noche y sueñes con deleitarnos con unas letrillas mejor
Hasta mañana si Dios Quiere.
Un Saludo.

ayy oma! que la gente se cree que son de la real academia jaja

A gente como esta es mejor ignorarlos, que hablen solos, no vale la pena perder el tiempo con ellos.

Estoy de acuerdo contigo Marce. Un saludo.

yeeaa yeaaaaaaaaaaa