Valencia de Alcántara - Caceres

Mendez Productos de Extremadura Como todos los años se celebra en el palacio de congresos de Madrid PREMIER que es la presentación de los primeros caldos del año osea 2010 yo este año colaboro con la firma dehesa Serrana de Herreruela Cáceres cortando jamón para todos los visitantes.
Cuando una de las bodegas que no voy a dar nombre nos trae una botella para que catemos el vino cuando al intentar abrirla vi que no era corcho sino plástico el tapón con lo cual me negué rotundamente a catarlo
comentando con un bodeguero,¿ Que hacemos con los alcornoques ,con el sotobosque? me dijo:ese es vuestro problema los que tenéis CORCHO yo miro por mi economía para terminar le pregunte ¿que es mejor? me contesto, Hombre el CORCHO
P.D la mayoría usaba en sus bodegas este plástico para para tapar sus
caldos a sabiendas que el CORCHO es mucho mejor

Increíble no me deja ponerlo en el foro de Sanvi por considerarlo mensaje
SPAM no se que tiene esto de SPAM
lo que hay que ver

Hola Vimendez!
Verás, no es que tu mensaje por lo escrito en él sea considero un spam, es que foro-ciudad no deja repetirlos. A mi me ha pasado varias veces, cuando he intentado poner el mismo hilo en los dos foros, pero ya he pillado el truco cambiando algunas palabras o abriendo el hilo primero haciendo una referencia y luego ya sí deja poner el mensaje copiado.
Con tu permiso y como era tú intención, lo pondré en el foro de Sanvi ¿ok?

Saludos.

VIMENDEZ, tranquilo, pienso que aún queda corcho para rato. Verás, hasta ahora sólo he encontrado tapón de plástico en los vinos de mesa o los que llaman "bodega", pero si vas a un crianza o reserva, no he encontrado ni uno que no sea de corcho y no sólo en los rijos, ribera...etc, en NINGUNO he encontrado plástico, aunque para ser justa, en algunos casos corcho de calidad quizás un poco baja, ya que al enroncas el tapón a veces se abre, pero corcho al fin. Piensa que quizás en los vinos de precios bajos no les compensa el precio del corcho, pero las denominaciones de origen con cierta solera, dudo que cambien el corcho por plástico en los crianzas y reservas y si son para exportar, menos aún.

Creo que el daño al corcho, como te digo, se lo han hecho los vinos de mesa, bodegas y los tetrabrik.

Uhmmmmmmm, hasta aquí me huele a jamón. Saludos. Nívea.

Nivea, lo malo es que los vinos crianza o reserva son muy pocos, como para que se pueda sostener la industria corchera.

Gracias María Jara yo lo intente como tu dices y no pude
el sábado estuvimos en un sitio de vinos y desgraciadamente la colección de tapones que tienen en exposición el numero mayor era el de plastico eso de un año o dos asta ahora antes solo había de corcho y ahí no se beben vinos jóvenes que conste
de nuevo gracias Maria

De nada Vimendez, para eso estamos...

Yo pongo mi granito de arena no consumiendo vino, ni cava que no lleve tapón de corcho, y pidiendo a mis amigos que tampoco lo hagan.

Un abrazo.

Aún a riesgo de que creas que el camarero te tome por un cretino/a, te informará si le preguntas SIN NINGÚN PROBLEMA si el vino está tapado con corcho o con plástico, más que ná porque estamos hartos de abrir botellas y no nos cuesta contestar a algo que es muy sencillo y oye, que es una reivindicación con un sentido muy profundo y muy serio. ¿Alguien se plantea si en hostelería se recicla el cristal? no, verdad, y generamos miles de kilos al mes, luego estás tú en casa con la bolsa de tarros dando por el saco y yo genero en un día el cristal que tú en un mes. Por eso, nadie pregunta estas cosas pero lo de preguntar por el corcho, si más gente lo hiciera, el plástico quedaría para los tupperwares.
YO NO COMPRO VINO CON TAPÓN DE PLÁSTICO -evento facebook para el 31 de dic.-

Estupendo el artículo, Vimendez.
Acabo de releer "otras conversaciones", al final de este hilo y, creo que deberian nombrarte pregonero de la feria del corcho o........lo que sea.....que tesón!!!!!!Te felicito.

Ademas dices y...haces, porque solo decir, no vale. Te digo esto porque en mayo de 2009, asistí a un pleno del ayuntamiento porque en el orden del dia, el punto 8º decía:
" Adopción de acuerdo, si procede, de dictamen sobre aprobación de moción que presenta el Ayuntamiento de Valencia de Alcántara al sector corchero".
Creo que era que nos uníamos a RETECORK (Red europea de territorios corcheros) o algo así Año y medio despues me sigo preguntando para que sirven esas cosas, a que nos compromete apoyar o pertenecer a RETECORK??? (sigo machacando....¿¿cuantos bares del pueblo están "limpios" de tapones sintéticos??)

En el blog MEJOR SI ES CORCHO hay un listado de "vinos que no llevan corcho", si quieres puedes añadir allí el nombre de la bodega de la que hablas. Bueno......Vimendez y todos los que querais.
Un saludo.

Aquí tambien nombran vinos con tapon sintetico

https://ww.facebook.com/topic.php?uid=245515394781&topic=14532