Valencia de Alcántara - Caceres

https://logs.ondacero.es/territoriogallego/entry/tapones_de_pl%C3%A1stico_no_gracias

PD- GRACIAS POR VENIR, AZUQUITA Y FRIGO CON SU CHICO, SOIS GENIALES. ME HA ENCANTADO CONOCEROS ! ! !. UN GRAN BESO ! ! !

https://ww.elmundo.es/elmundo/2009/12/29/television/1262115880.html

En la escuela Pepito presume ante sus amiguitos de saber quién inventó los preservativos.
- ¿Quién inventó los preservativos?
- Los Reyes Magos.
- No puede ser…
- Sí, mi papá me dijo que los Reyes llegaron con dádivas, regalos y con dones.

Es un tema serio y merece la pena debatir. Pa los vagos como yo que no siguen los enlaces ni pa ná, copio y pego el de Goyi, esto dice:



11:26 dic 22, 2009 | José Luis Gallego | General


¿Tapones de plástico? No gracias

Los tapones de plástico están ganando mercado en el sector vinícola. Este tipo de material está bien visto entre algunos expertos del sector vinícola porque impide la transmisión al caldo de una molécula aromática conocida con el nombre de TCA, causante del indeseable “gusto a corcho” de algunos vinos. Se calcula que alrededor de un 5 % de las botellas selladas con tapones naturales, es decir, de corcho, puede padecer esta anomalía.

Sin embargo, fuentes del sector corchero indican que la proporción es mucho menor y que, en cualquier caso, los tapones sintéticos, elaborados a partir de polietileno, pueden transmitir sustancias mucho más perjudiciales al vino.

La polémica esta servida. Pero más allá de las razones industriales para defender a uno u otro, existen otros argumentos a favor del tapón de corcho que conviene tener en cuenta.

Así, en opinión de los grupos de defensa de la explotación forestal del corcho es uno de los métodos más respetuosos con el entorno, pues, contrariamente a lo que mucha gente piensa, el descorche no ocasiona ningún daño al árbol, que sigue formando bosque. El alcornocal es de hecho uno de los ecosistemas más representativos del bosque Mediterráneo.

En la actualidad se elaboran cada año cerca de veinte mil millones de tapones de corcho para el mercado vinícola internacional y más de 100.000 personas dependen de la industria del corcho en países como España, Portugal, Argelia, Marruecos, Italia, Francia y Túnez.

Y usted ¿qué opina de la llegada de los tapones de plástico? ¿se los ha encontrado al abrir alguna botella? ¿de que marca? ¿puede influir en su opción de compra la próxima vez?















Mi opinión sobre el tapón de plástico o silicona es QUE NO PIENSO COMPRAR VINO QUE CONTENGA ESTOS TAPONES, alguna vez por error se te puede colar una, pero esa marca pasa a la lista "negra" y ya no la compramos más.

Muchas veces tienen más culpa las marcas por las "guarradas" que les hacen a los vinos que los tapones con los que las tapan...

¿Y qué ocurre con el corcho?
Antes que nada, el corcho cuenta con el favor y el “fervor” de los consumidores, acostumbrados a una ceremonia de servicio que, sobre todo en el caso de los vinos de mayor calidad, parece irrenunciable: el descorche, oler el corcho, ver cómo el sumiller muestra el corcho además de la botella...

Pero muchos de ellos es posible que desconozcan la frenética carrera emprendida por las empresas del sector, horrorizadas ante la pérdida de cuota de mercado después de haber disfrutado durante décadas de la tranquilidad de no tener competencia...Según el estudio de Skalli & Rein al que aludíamos anteriormente, las cifras de este nuevo escenario del vino previstas para 2006 hablan de algo más de 19.500 millones de tapones, de los que el 67% serían de corcho natural, algo más del 14% de corcho colmatado y aglomerado, un 12% tapones sintéticos y sólo el 6% tapones de rosca.

Para evitar que las últimas cifras sigan creciendo, el sector del corcho está trabajando duramente en dos ámbitos de actuación: la búsqueda de sistemas que permitan eliminar el TCA de sus productos y, por tanto, ofrecer corchos libre de contaminación a sus clientes, y la comunicación de las ventajas del corcho como producto natural, respetuoso con el medio ambiente y cierre de eficacia demostrada ....
Sigue y mas aquí:

El TCA en los tapones de corcho pasó a la historia hace aproximadamente 5 años, actualmente existe en San Vicente(D.T.)planta que se dedica a la extracciòn del TCA en el corcho mediante CO2 en estado supercrítico eliminando en un 100% este problema.Esta planta cuenta con una tecnología punta digna de ver, es la única planta en el mundo de estas características, tiene una capacidad de producción de muchas miles de toneladas de corcho al año,actualmente se encuentra en proceso de ampliación lo que la convertirá sin duda en un punto de referencia a nivel mundial en el sector corchero y vinícola, es una pena que viviendo tan cerca ni siquiera sepáis que existe, pero en fin así es la vida.

Gracias por la informacion, martin1972.
Pero si ya se elimina el dichoso TCA de los tapones desde hace almenos 5 años....... Que c0ñ0 pasa ahora que aún hay mas tapones de plastico o sinteticos que hace 3????
Cual es la nueva escusa?
O es que el corcho "ha pasado de moda"?
Si Ya no hay TCA mal asunto....

Perdona Martín,parece mentira que con tus conocimientos del tema, no te hallas enterado,que el 90% de los tapones no pasa por esa fabrica.Una cosa es que trabajes en ella y otra cosa es que seas mas listo que nadie.

¿¿¿TCA..no existe ,hace cinco años?¿Quien dice que,,,quien para los estudios ,quien finiquita el asunto¿Porque el que tenga el punto real..lo nobelizan..

No soy mas listo que nadie por supuesto, cuando digo que es un problema que desde hace cinco años deja de ser tal, simplemente estaba ironizando.Sí, ya se que desgraciadamente el 90% de los tapones de corcho no pasan por esa fábrica, de ser lo contrario sería una gran noticia para toda la comarca porque habría trabajo para mucha gente.
Hasta que esa planta se ha hecho realidad han tenido que transcurrir muchos años de investigación y desarrollo, para encontrar o aplicar un sistema que se emplea en otros sectores de la alimentación y adaptarlo para intentar solucionar ese gran problema que trae a todo el sector del corcho de capa caida. Si no recuerdo mal sobre el año 95 es cuando explotó el problema del dichoso TCA,relacionándolo directamente con el corcho y de esta manera haciendole un daño terrible al sector, esto y acompañdo de un gran marketing por parte de los productores de tapones de plástico y de cápsulas de aluminico (ALCAN),han hecho que actualmente gran parte de las botellas de vino que se tapan en el mundo sean de este producto y muchas bodegas renuncian a tapar sus caldos con corcho debido a experiencias pasadas logicamente.
Una cosa está clara y demostrada, que el TCA con este sistema se elimina en un 100% y no han nobelizado a nadie, ahora se lucha por poner en el mercado un tapón de corcho y libre de TCA que supera con creces a todos los de plástico y demás.

Creo que eso era precisamente lo que pretendi decir;I+D de muchas empresas y muchas con ayuda de los fondos sociales europeos estan luchando con un enemigo invisible(...),cuanto menos.Si hubiera desaparecido como apuntan, no tendria sentido continuar investigando.En cuanto a otorgar un galardon del nivel mencionado;quien determine el como,cuando o al menos el que,ameritaria el premio(quizas cai en un exceso de ironia).

Yo creia que este ladrillo, lo comenzo Goyi, para que cada uno pusieramos nuestro comentario en el enlace, que es donde tendria mas repercusion, pues dando aqui nuestra opinion obtendremos menos veneficios que en el enlace
es mi opinion