Serrejón - Caceres

hola si me decis cual es el plato tipico de el pueblo, estoy recopilando recetas de las abuelas ,un saludo.

no

Sí hombre ¡cómo no! LENGUA ESCALDÁ, A LA CALDERETA... puede ir acompañada de unas MIGAS POR LAS NUVES y de postre... COCOLATE CON CHURROS.

Se te olvidan los corderos al supereuros y las raciones delicatesen acompañadas de miel de millonesimasmillones de flores y vinos de barricas de unas maderas maravillosas(lo digo por los precios que se gastan)

OLA:GUAP@ RECUERDO CON MUCHA TRISTEZA QUE MI QUERIDISIMA ABUELA ME CONTO,UNA RECETA TRISTISIMA EN EL AÑO DEL AMBRE LA RECETA ES MUY FACIL,SE ECHA EN LA SARTEN UNA CUCHARADA DE PRINGE,UN POQUITO DE PIMENTON,SE REFRIE Y LUEGO AGUA Y UNAS MIGUITAS DE PAN.Y ESA RECETA LA DECIAN.. SOPAS CLARAS ...DIOS MIO Y TAN CLARAS DIOS BENDIGA A TODAS ESAS PERSONAS K PASARON TANTISIMAS FATIGAS,Y CON ESAS SOPAS CLARAS Y TAN CLARAS MARCHATE A TRABAJAR DE SOL A SOL Y NOS QUEJAMOS NOSOTRO QUE TENEMOS DE TODO. UN BESAZO PARA TODOS FELIZ NOCHE DE REYES

guapa yo tamien concozc recetas de los años del hambre,gracias ha nose quien sies dios o el progreso no nos toca ahora.,solo preguntaba por vuestro plato tipco lla veo lo hamables que sois,es`pero que todos vuestros paisanos no sean igual,que los reyes magos os traigan algo de buen humor ,saludos de lucia.

recetas: las gachas,sopitas castellanas,de ajo,el típico hueso de jamón colgando de la chimenea para hacer caldito, las sopitas de suero que hoy día se la echan a los cochinos,la manteca de cerdo para preparar postres ytoca clase de comida,las bellotas robadas...
Lucía, esto no lo hemos aprendido de no sé quién? es por experiencía própia,por nuestros padres,abuelos...

LUCÍA,COMPRATE EL LIBRO DE CARLOS AGÜIÑANO Y DEJA DE SER MAS TACAÑA QUE UN CASTELLANO JA,JA,JA,

Lucía, las mejores recetas son las de la madre y las de la abuela.

QUE INTELIGENCIAS

LUCÍA, COMPRATE EL LIBRO DE LAS 1080 RECETAS O UTILIZAS INTERNET PARA COLECCIONAR RECETAS Y NO PARA COTILLAR JAJAAAAAAAAAAAAA.

K SE LO PIDA A LOS REYES,NO TE JODE.

¡¡¡¡PERO QUE MALISIMA EDUCACION MALISIMA MALISMA LAS DOS DE SIEMPRE SEGURO,IROS A COJER BELLOTAS,GUAPAS.

ola: que te piensas lucia que somos unos atajos de tarugos, pues te aconsejo que las recetas tienes todas las que quieras buscando en GOOGLE UN ABRAZO

¡¡¡pero bonita , esque lo yo quiro es que me lo diga una nativa, queda claro,vuelvo a repetir que se casi todo, asi que dejaros de jilipo....sun besito.

¡¡¡¡¡¡SEME ESTA INDIJESTANDO LA CALDERETA¡¡¡¡¡¡

LUCIA FRIE ESPARRAGOS Y TERMINAS PRONTO JAAAAAAAAAAAAA.

LAUCÍA,BONITA ES QUE YA APRENDISTES A PREPARAR CALDERETAS YO QUE PENSABA QUE ESTABAS APRENDIENDO A PREPARAR TORTILLAS.

BONITA, CONFORMATE CON LA RECETA DE LAS SOPAS CLARAS QUE ESAS SÍ QUE SON DE ANTAÑO Y DE SEGURO TE LO A DADO UNA NATIVA. EN SEXPE PUEDES ENCONTRAR FOLLETOS DONDE IMPARTEN CURSOS DE COCINA.

llaveo veo, que no sabeis nada de cocina porque lo unico que comeis son hamburguesas, y patatas chic con mucho kechu iros a cojer bellotas.

Pero,como puede ser, que de una simple pregunta hayais montado todo este lio

ESO DIGO YO

ola:LUCIA te recuerdo k estas discusiones la comenzastes tu, por que yo te dije la receta de las sopas claras,no se por que parece que te ofendistes yo no no se por que me contestastes con tanta ironia y creo que ofendida por la receta mas antigua del mundo, es una receta como otra cualquiera.un gran abrazo para todos

Osea , que las sopas claras es el plato tipico de tu pueblo, pues nada muy bien,yo no me ofendi,me hace gracia,tu y otra sois las que habeis comenzado esta discursio tonta, lo ocurre es que no teneis pu....ñta.idea de cocina y vuestro plato tipico es la hamburguesa con mucho kechu,ya lo dicen en el pueblo la que habeis montado, por una preguna un besito.

LAS RECETAS TIPICAS DE SERREJON SON:
-CHOCOLATE CON CHURROS PRINGOSOS
-PAELLA CON EL ARROZ PASADO
-PASTILLAS PARA LAS COLITIS

eso es educacion....

ola: LUCIA veo que no quieres razonar yo jamas e dicho que sea tipica de SERREJON eso lo as dicho tu no yo,yo e dicho la receta mas antigua, de todas formas te deseo que encuentres la receta de las migas,cochifrito,cabrito,y las puches o gachas.un BESAZO.

¡Que no bonita! que en mi pueblo gracias a Dios la hambruna a la que nos tenían sometidos cuando la la Guerra y la pos, sé moría la gente por que tanían que comer hierbas para llenarsé la tripa y depués de la pos algunos a los que llamaban ricachones le sacaban las pocas pertenencias de sus casas a las pobres viudas y sé llebaron desde los pololos hasta la gallina y el animalito que estubieran criando para comerselos con su familia, estos sé daban el lujo de comer no más CHICHA,CHICHA y sólo CHICHA. Algunos emigraron, otros imigraron a causa de la pobresa, ojala está pobre jente hubiera tenído en sus tiempos arroz pasado,churros pringosos o quemados cómo los han dado muchas veses estarían en ese tiempo en la gloria. La pastilla de la colitis la da la seguridad social la pagues o no por sí la colitis tuya no tiene fin. Te recuerdo que en el almacen prepararon una paella y la mayoría no las llevamos por cubos para los perros y el cochino de la matanza así etaba de rica. En los tiempos malos malos seguro que no tiraríamos.
Algunos sí comen los platos típicos cómo arroz de libre,venao en salsa,
jabalí al gusto,conejitos de campo y perdiz escabechado...No porque el sueldo les alcance ni le sobre comen bien a costa del furtiveo. Los churros con chocolate seran el plato típico de toda España por que en todos los pueblos para las fiesta los regala o los venden. A sabiendas que comieron los tuyos en ese tiempo.

Que tendra que ver la hambruna y la guerra con las dichosas recetas, alguien se ha desnorteado

PUES ESTO YA CANSA.

Y TODOS SIN REJISTRAR, NO LO ENTIENDO.