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Pizarro - Cáceres

Poblacion:
España > Cáceres > Pizarro (Campo Lugar)
04-04-09 15:27 #2043137
Por:Jose Luis Hernandez Zurdo

Foto: Primavera en el Campo



VALMOR bonita fotografia de El altramuz blanco, chocho o lupino blanco (Lupinus albus), bonita fotografía a la que no me resisto de añadirle un poco de información de sus propiedades;

Si se comparan con otras legumbres, los altramuces aportan más calorías porque tienen mayor cantidad de grasa en su composición.

Las legumbres suelen tener entre un 1 y un 6% de grasa, mientras que los altramuces contienen aproximadamente un 15%; cantidad sólo superada por la soja y el cacahuete.

Es importante saber que la grasa que contienen es de tipo insaturada, es decir, aquella que se considera una grasa saludable. Junto con la soja, el altramuz es una de las fuentes más ricas en proteína vegetal, contiene 39 gramos por cada 100, frente a los 25 gramos que contienen otras legumbres.

Puntos:
04-04-09 16:49 #2043443 -> 2043137
Por:Valmor

RE: Foto: Primavera en el Campo
Muy buenas Sr., José Luis, caja de sorpresa y sabiduría a la vez, muchas gracias por tan enriquecedor comentario para los neófitos como yo en temas de flora y fauna.

Hice esta fotografía pensando en algo muy bonito ocurrido a lo largo de mi ya dilatada vida (y que no explicaré aquí), pero nunca pensé que estaba fotografiando a "El altramuz blanco, chochoo o lupino blanco (Lupinus albus)", de no haber sido por tu inestimable aportación siempre hubiese pensado que había hecho una fotografía a unas florecillas que me recordaron algo bonito y quería guardarlas para el recuerdo.

Saludos.
Puntos:
05-04-09 12:33 #2045866 -> 2043443
Por:ispegar

RE: Foto: Primavera en el Campo

Buenos días a todos los pizarreños y feliz Domingo de Ramos.
¡¡Si que tiene que ser bonito y entrañable el recuerdo de esta "florecilla"!!,ya lo ha comentado en otra ocasión y siempre con las mismas palabras.
Me gustaría saber dónde estan los altramuces,yo no los percibo,¿es posible que donde están las flores surja la semilla???

Saludos
Puntos:
05-04-09 12:41 #2045885 -> 2045866
Por:Jose Luis Hernandez Zurdo

RE: Foto: Primavera en el Campo
Efectiva mente ISPEGAR, muy aguda tu reflexión ya que para que aya semillas primero ha de tener flor la planta para luego cosechar el producto usease los ALTRAMUCES, a los que proximamente si el rector del foro me lo permite se los añadiré yo.
un abrazo si...eso, ISPEGAR es un placer verte por estos tus lares.
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