Navas del Madroño - Caceres

Hace un tiempo se habló en el foro de las morcillas del pueblo y de si eran mejor las de antes que las de ahora. Pues hojeando la hemeroteca de El Periódico de Extremadura, en una entrevista que hacían el pasado año a Pedro Rodríguez, natural de Villafranca de los Barros, miembro fundador de Suripanta, la primera compañía teatral profesional extremeña, y a la pregunta del periodista sobre ¿qué plato de la gastronomía extremeña prefiere?, el actor extremeño respondía:
--La chanfaina, las sopas de boda que hacia mi madre y las morcillas de Navas del Madroño, una exquisitez aún por descubrir.
Qué buena publicidad hacía un foráneo a ese plato tan exquisito que tenemos y que opino habría que patrocinar más mejorando la calidad del producto y dándolo a conocer.
Son tiempos para emprendedores, a ver si alguien coge la idea.

Saludos a tod@s