Membrío - Caceres

Postre de la abuela, hecho con huevo batido,pan rallado,azucar, algo frito en aceite y algo cocido con leche.

me gustaria saber la receta de las empanadas sobre todo de la masa de fuera a ver como se hace pues la de dentro ya se
.
gracias a quien me de la receta
saludos

yO LOS CONOZCO POR REPÁPALOS, LOS COMÍA EN SALADO, CON ARROZ, TIPO PAELLA, BUENÍSIMOS, SE BATE EL HUEVO, SE LE ECHA UN POCO DE AJO, SAL, PAN RALLADO HASTA QUE FORME UNA MASA UN POCO CONSISTENTE Y AL ACEITE BIEN CALIENTE CON UNA CUCHARA SOPERA MAS O MENOS, SE APARTAN Y CUANDO ESTE EL ARROZ HECHO, SE AÑADEN, SE MACHACAN UN PAR DE AJOS, SE LE ECHA POR ENCIMA Y SE TAPA LA OLLA, YA QUITADA DEL FUEGO, SE REPOSA UN RATITO Y A JALAR. UY, ¡QUE HAMBRE ME ESTA DANDO!