Jerte - Caceres

Hola soy extremeña y estoy muy interesada en conocer la historia del edificio de la Hospederia de Jerte. No tengo problemas en acercarme alli antes con referencias de personas que me puedan contar algo...me gustaria ver fotos antiguas etc, es para un trabajo y apenas se donde documentarme sobre ello.
Se que fue una antigua almazara pero nada más. Ni si era cooperativa o privado, quienes fueron los propietarios, años de obras etc.
Agradezco enormemente que podais echarme una mano. Saludos desde Cáceres.