| 30-12-12 11:14 | #10908669 |
Por:pipimaiki   |   |
| receta de los coquillos Hola. Aguien me podría dar la receta de los coquillos? Muchas gracias | |
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| 13-01-13 15:57 | #10950842 -> 10908669 |
Por:webdefloren.es.tl   |   |
| RE: receta de los coquillos INGREDIENTES La cáscara de una naranja 5 clavos de especia 5 ó 6 hojas de laurel 4 palos de canela en rama Un bote de anís en grano 1 Kg de harina 1 vaso de aceite de girasol Algo menos de medio vaso de aguardiente Una pizca de sal ELABORACIÓN Ponemos a cocer en el agua la cáscara de naranja, los clavos, el laurel, la canela y el anís. Después de 20 minutos el agua se habrá reducido más o menos a un vaso de infusión. Entonces se apaga y se cuela. Echamos sobre la harina el agua de la infusión, el aceite y el aguardiente. Por último se añade una pizca de sal y se amasa bien para que quede como la masa del pan. Con esta masa hacemos bolas que extenderemos con un rodillo para formar el coquillo. Se fríen con aceite de girasol hasta que estén doraditos. Se escurren y se les echa por encima azúcar o miel. | |
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| 14-01-13 10:09 | #10952528 -> 10950842 |
| Por:pipimaiki | |
| RE: receta de los coquillos Muchas gracias!!! | |
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| RECETA Por: amanecer1 | 14-05-11 19:42 amanecer1 | 0 | |
| RECETA Por: zarceño10 | 06-01-11 01:39 No Registrado | 1 | |
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