Casas de Don Gómez - Caceres

SE DICE POR AY QUE SE ESTA PREPARANDO UN CONCURSO DE PETANCA PARA FECHA PROSIMA QUE VOS PARECE TENDREMOS QUE APUNTARNOS

SE VA HACER CONCURSO GASTRONOMICO DE DOS PLATOS TIPICOS DEL PUEBLO EL GASPACHO Y EL COZIDO.

Hola!!Estoy interesao/a en saber pa cuando lo de los concursos?gracias.

No hay claro nada,es un proyecto,que seria bueno creer en el,pero no se sabe si se hara,de hacerse seria en las fiestas.

Un concurso gastronomico estaria bien donde concursaran platos que siempre se han cocinado en el pueblo,me parece una buena idea,seria una forma de hacer la fiesta mas grande y mas variada.

Coñu dondi quiera sali una guena idea,yo tambien soy gustosu de que se jaga,to lo que sea añail algu a la fiesta,lo veu bien,mientra que no se le rañi na,vali casi to,claru entiendu que se trataria de platus tipicus del lugal,no nos defiemus pol otru sitiu,yo quieru entendel que se trataria de platus,comu el coziu,el potaji,el gaspachu y de cosas asinas,yo tambien comulgu con ellu,si es asi.

a mi tambien me parece muy buena idea....asi,todos podriamos degustar esos platos que tanto nos gustan e incluso aquellos que nunca hemos visto o probado,me refiero a nosotr@s,gente nacida fuera,xe medio criad@ en el pueblo...un aplauso para esa mente pensante,bueniiiiiiiisima idea!el gazpacho de poleo.....que bueno!

OLA,alguien me puede dar la receta del gazpacho de poleo?GRACIAS.............

EL GASPACHU CASANGOMERU,se jadi en cuencu de maera,si no tienis,jadis el machiju en el morteru,3 cogollinas de poleu,un aju,un cachinu de bola seca y sal,lo machas bien machau en el morteru,luegu le añaes en el morteru un buen cachu de migajon,un pocu de vinagri y una poquina de aceiti y la yema de un guhevu cociu,mesclas to bien jidiendu una masa,te ayuas de una poquina de agua,pa que el condumiu se mescle bien,luegu lo hechas al recipienti con agua que este fresca,le picas la clarina del guhevu y lo migas con pan caseru y ya esta,sirvase frescu.

gracias.........intentare acerla aber cm me sale!a vuestra salud x adelantao!

Aparti del gaspachu,nuestru lugal disponi de mas platus tipicus,que son de relambelse,el MOJETEO,el MOJU DE AZERONIS,los GRABIELES,el POTAJI DE SEMANA SANTA,los PAPONES,los PEZIS EN MOJU,los ESPARRAGUS GOVERNAUS,el GRIGAY y en dulceria destacan,LAS FRORETAS Y LOS BRUÑUELUS,que sean jechus en casangomes,polque pol los alrreoris hay muchas imitacionis,peru que no se paezen,ni en la suela de los zapatus . COMPRUEBILU DETENIAMENTI Y SI LO QUE DIGU ES VERIDICU ESPONLO,que ya es hora de despertal del letargu y que sepa to el mundu,que tenemus muchas cosas,que si las supieramus varoral,otru gallu cantaria Y ESTU LO DIGU EN ALTU,PA AVESI ALGUNU LO OYI,O SE QUITAN LAS GAFAS QUE UXAVA EL ROJU EN EL LAGAL Y LO VEN..........

EL CONCURSO DE PETANCA ES EL SABADO DIA 2 A LAS 11:00

Paque estus platus,o dulcis tan guenus de relambelsi,no quein en sacu rotu,o pasin al baul de los recuerdus,hay que dalis vida comu sea y una forma guena seria,una ves al añu,fueri en la fecha que fueri,en fiestas,en agostu,o en el santu patron,jadel un concursu to los añus dondi concursaran dos platus,que fueran tipicus del lugal,seria una forma de que estus platus tan ricus,cobraran via y que mas de unu aprendieran a valoralnus en algu,pol otra parti seria guenu que cocineras y dulceras de nuestru pueblu,tubieran su meritu reconociu,con un simbolicu premiu y teniendu en cuenta que las mas finas pa la custion,son mayoris,al meneal el tema los mas jovenes,aprenderian a seguil con la tradicion y nunca se perderia......

CASTU, NO SEAS TAN MACHISTA, PORQUE TAMBIÉN PUEDEN SER COCINEROS Y DULCEROS.

Te atreves tu a prepararnos algún plato típico para que lo degustemos?

A va la propuesta, quizás me anime yo también.

Yo en mi pregon,con muchu que lo he landeau,no veu enclinacion machista,lo unicu que jagu es alagal a las que siempri han demostrau,ser unas grandis guisanderas y con un concursu de esi estilu,se le podria valoral mejol y lo mas importanti,que asina siguirian,estus ricus platus en apojeu y no quein en el olviu,pol otra parti,yo no conoscu que al dia de hoy en el lugal,hayga sobresaliu un hombri en esti terrenu,peru si los hay,en un concursu tendrian la oportunia de demostrarlu,peru yo asta el dia de hoy las que he vistu arremangalsi los brazus,en boas,en los pinchus del toru,matanzas,o cosas pol el estilu,an siu las mujeris,peru si es que hay machus dispuestus a ponelsi el mandil y de competil,palantri,yo namas he lanzau la idea,pol si cuajara,despues ya beremus,diju un ciegu.Hasta mañana si DIOS quieri.