La Garrovilla - Badajoz

Hace falta el zumo de cuatro limones y la ralladura de uno de estos.
Azúcar 200gr.
Agua fria 1/2 L.
Hielo 800gr.
Mezclar el zumo de los limones,la ralladura,el azúcar y el agua fria en la batidora .
Una vez mezclado todo se le añade el hielo picado.
El hielo si tienes una batidora con bastante potencia se puede hacer en casa.
Para hacer la ralladura si no tienes rallador,con un cuchillo que este bien afilado,hacemos como si lo estuvieramos pelando ,pero solo la parte finita amarilla.(La blanca no) ,por que amarga.

Espero la disfruteis.

Muy rica y sabrosa. Con esta calor,
la probaremos.
Gracias por la receta.

Saludos.