La Codosera - Badajoz

Cristina Rosa (Badajoz, 1976) es bailarina profesional especializada en danza africana. Componente del grupo de teatro y danza La Mona del Húngaro y del grupo Yaramá, creó y dirige Africa en Danza, festival de música y danza africanas de Badajoz.


--¿Cuál es su rincón favorito de Extremadura?

--Como vecina del Casco Antiguo de Badajoz, destaco la Alcazaba de Badajoz. Para mí es un lugar donde puedo evadirme, puedo sentarme en la muralla y ver toda la ciudad, la puesta de sol- Es una pena es que algunas partes estén tan descuidadas.


--¿Qué plato de la gastronomía extremeña prefiere?

--Sin duda, el cocido extremeño. O por lo menos el de mi madre... Aunque un buen platito de migas tampoco está nada mal-


--¿Qué no debería perderse alguien que visite Extremadura?

--Extremadura es muy grande, y hay muchos lugares muy diferentes- El norte de la provincia Cáceres, la Vera, el Jerte, Sierra de Gata, tiene parajes inolvidables. Destaco también, la zona de Valencia de Alcántara, pueblos como Jola, Aceña de la Borrega, la Sierra de San Pedro- Y en la provincia de Badajoz toda la zona de la Codosera... Seguro que me olvido un montón de lugares emblemáticos.

recorte de prensa

El domingo pasado comí “En Ca Emilio” en Aceña de la Borrega”,de aperitivo cominera, raciones de conejo, chivo, secreto ibérico y postres caseros un menú de una calidad muy buena y los precios
buenos.El camino nuevo que han hecho desde el puente del rió jola
se ha deteriorado bastante con las lluvias, pero todo el paisaje
es magnifico, merece la pena.